| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά |
Κρασί που διακρίνεται για την απλότητά του, λεπτές τανίνες σε συνδυασμό με αρώματα φρέσκων φρούτων, νέο με μοντέρνα έκφραση. |
| Ποικιλίες |
Tinto Fino |
| Γλυκύτητα |
Ξηρός |
| % αλκοόλ |
15% |
| Συνοδεύει |
Πολύ καλός συνδυασμός με φιλέτα, πιάτα με λαχανικά, ψητά λαχανικά. Επίσης συνδυάζεται πολύ καλά με κρύα πιάτα, ρύζι, βακαλάο, σαλάτο με βακαλάο, ψητή πέρδικα με λαχανικά. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος |
16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης |
750 ml |
| Σοδειά |
2008 |
| Περιοχή |
Toro |
| Αμπελώνες |
Αμπελώνες στην περιοχή του Toro, μια περιοχή πάνω στο ποταμό Duero, μεταξύ της Ribera και των συνόρων με την Πορτογαλία. |
| Οινοποίηση |
Ο καθορισμός της διαδικασία της οινοποίησης για την οικογένεια Alvarez για το Pintia διήρκησε επτά έτη. Καθότι η περιοχή ήταν διαφορετική από τη Ribera del Duero έπρεπε και η διαδικασία να είναι η κατάλληλη για να επιτευχθεί το στυλ του Pintia. |
