Σε πρόσφατη συνέντευξη του ιδιοκτήτη του Giaconda, του Rick Kinzbrunner, στο περιοδικό Decanter, ανέφερε την σκέψη του να σταματήσει να παράγει το Aeolia, που για εμάς είναι, σε λίγες λέξεις, το καλύτερο Roussanne που βγαίνει εκτός Γαλλίας και ένα από τα πέντε καλύτερα του κόσμου.
Ευτυχώς που ο δημοσιογράφος είχε την ίδια γνώμη με εμάς και έπεσε παρακαλώντας στα γόνατα του Rick. Ένα ιδιαιτέρως εγκεφαλικό κρασί που ζητά παλαίωση δέκα ετών συν…