ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROPLONG-MONDOT GRAND CRU CLASSE 2006 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142003625
Εξαντλημένο
Ένα φίνο Grand Cru Classe του Saint Emilion, από το πιο ψηλό σημείο της ονομασίας προέλευσης, που καλύπτει πάνω από 300 στρέμματα, κάτι που το κάνει ένα από τα μεγαλύτερα Chateaux της δεξιάς όχθης. Η Christine Valette δημιουργεί ένα εντυπωσιακό κρασί, το οποίο αρκετές φορές είναι πάνω από 90% Merlot. Παλαιώνει για πάνω από είκοσι χρόνια.
Όπως λένε στο Troplong-Mondot η τέχνη της παραγωγής κρασιού είναι τέχνη και τα κρασιά που παράγονται στο Troplong-Mondot είναι από τα καλύτερα επιτεύγματα. Ο πύργος κατατάχθηκε προσφάτως μόλις το 2006 στην κατάταξη του Saint Emilion ως 1er grand cru classe B
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ χρώμα και εξαιρετική συγκέντρωση χάρη στα γεωλογικά χαρακτηριστικά. Χαρακτηρίζεται από πολυεπίπεδες τανίνες, βαθύ άρωμα τρούφας και αναπτύσει αρώματα βατόμουρων με την παλαίωση. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Προβλεπόμενη ωρίμανση σε 8-15 έτη από την σοδειά. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2006 |
| Περιοχή : | Saint Emilion |
| Αμπελώνες : | Έκταση 33 εκταρίων από το 1850, από τα μεγαλύτερα κτήματα της περιοχής του saint emilion. Εκτείνονται σε ύψος 100 μέτρων στο λοφο του Saint emilion στα νότιο ανατολικά. Μέση ηλικία των αμπέλων τα 35 έτη με μερικά κλήματα να είναι 90 ετών! Λεπτή χωμάτινη επιφάνεια. Έδαφος λεπτής επίστρωσης αργιλώδους επιφάνειας, και στο βάθος ασβεστόλιθος. Τυπικό έδαφος της περιοχής του saint emilion, είναι πλούσιο σε ιζηματικά τρίμματα πυρόλιθου. Το κρασί οφείλει το βαθύ χρώμα και τη συγκέντρωση στα χαρακτηριστικά του εδάφους. |
| Οινοποίηση : | Συγκέντρωση των σταφυλιών με το χέρι. Απομάκρυνση των μίσχων. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με ελεγχόμενη θερμοκρασία. Μηλογαλακτική ζύμωση σε δρύινα βαρέλια. Ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια για 12-24 μήνες ανάλογα με τη χρονιά (75% των βαρελιών είναι νέα κάθε έτος και το 25% είναι ενός έτους). Διήθηση αν απαιτείται με ασπράδι αυγού. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROPLONG-MONDOT GRAND CRU CLASS...
Περισσότερα -
ΠΕΔΙΛΟ KICKERS BESHINE 691710 ΕΚΡΟΥ (EU:24)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU NICO LAZARIDI ΕΡΥΘΡΟ 375 ML
Περισσότερα -
HOODIE ΜΕ ΦΕΡΜΟΥΑΡ REPLAY PB2707 ΚΟΚΚΙΝΟ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΝΥΧΤΕΡΙ 2011 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ 2012 ΕΡΥΘΡΟ M...
Περισσότερα -
ΜΠΟΥΡΝΟΥΖΙ GUY LAROCHE NEW COMFY ΜΕ ΚΟΥΚΟΥΛΑ ...
Περισσότερα -
ΠΡΙΓΚΙΠΙΣΣΑ BARBIE RUBIE'S [701342] (4-6 ΕΤΩΝ...
Περισσότερα -
ΚΟΥΡΤΙΝΑ MAISON BLANCHE ΒΕΡΑΜΑΝ ΒΟΥΑΛ ΤΣΑΛΑΚΩ...
Περισσότερα -
ΠΑΝΑ ΜΑΓΙΟ KONFIDENCE SWIM NAPPY CLOWNFISH-ΧΡ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |





