ΚΡΑΣΙ THEMA ΛΕΥΚΟ 2014 750ML 142003319
Εξαντλημένο
Αριστουργηματική επιλογή ονόματος, εξαιρετικό ανθρώπινο δυναμικό, μελετημένες επιλογές ποικιλιών και συγκροτημένη φιλοσοφία μέσα σε μία φιάλη!
Τρύγος κατά τη διάρκεια της νύχτας.Η προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία, η πίεση σε χαμηλές τιμές και η ζύμωση σε ελεγχόμενες συνθήκες, βοηθούν στην εξαγωγή του δυναμικού αυτού. Ο οίνος έπειτα παραμένει για δύο μήνες με τις λάσπες του, οι οποίες του προσδίδουν όγκο στο στόμα.
Πρασινοκίτρινο χρώμα, πολυσύνθετο άρωμα, από εξωτικά και λευκόσαρκα φρούτα, με κυρίαρχα το γκρέιπφρουτ και το ροδάκινο. Στο στόμα, το Ασύρτικο δίνει μία διακριτική αίσθηση «ορυκτών» και το χαρακτηριστικό νεύρο του, που προσδίδει φρεσκάδα και μεγάλης διάρκειας επίγευση.
Σερβίρεται στους 911°C, ιδανικός συνοδός για θαλασσινά, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες και σαλάτες.
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Πρασινοκίτρινο χρώμα, πολυσύνθετο άρωμα, από εξωτικά και λευκόσαρκα φρούτα, με κυρίαρχα το γκρέιπφρουτ και το ροδάκινο. Στο στόμα, το Ασύρτικο δίνει μία διακριτική αίσθηση «ορυκτών» και το χαρακτηριστικό νεύρο του, που προσδίδει φρεσκάδα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. |
| Ποικιλίες : | Ασύρτικο , Sauvignon Blanc |
| Τύπος κρασιού : | Οίνος Λευκός , Ξηρός Προστατευόμενη Γεωγραφική Ενδειξη Δράμα |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | Θαλασσινά, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες και σαλάτες. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 911°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750ml |
| Παραγωγός : | Κτήμα Παυλίδη |
| Περιοχή : | Δράμα , Μακεδονία |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες του Κτήματος Παυλίδη εκτίνονται στις περιοχές των Κοκκινογείων και Περιχώρας Δράμας. |
| Οινοποίηση : | Η εφαρμογή του τρύγου κατά τη διάρκεια της νύκτας, τη στιγμή που τα σταφύλια βρίσκονται στη βέλτιστη ωριμότητα, έχει σαν σκοπό τη διατήρηση του δυναμικού της κάθε ποικιλίας. Η προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία, η πίεση σε χαμηλές τιμές και η ζύμωση σε ελεγχόμενες συνθήκες, βοηθούν στην εξαγωγή του δυναμικού αυτού. Ο οίνος έπειτα παραμένει για τρεις μήνες με τις λάσπες του, οι οποίες του προσδίδουν όγκο στο στόμα. |
| Ετικέτα : | Τhema Λευκός |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ THEMA ΛΕΥΚΟ 2014 750ML
Περισσότερα -
SCHNAPPS WENNEKER PEACH 1000 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU LES LYS DOMAINE WIL...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΒΗΛΑΝΑ ΚΤΗΜΑ ΛΥΡΑΡΑΚΗ 2018 ΛΕΥΚΟ 750ML
Περισσότερα -
ΟΥΖΟ ΣΑΜΑΡΑ ΚΟΚΚΙΝΟ 700ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU ANGELUS 1ER GRAND CRU CLASSE A ...
Περισσότερα -
ΛΙΚΕΡ CREME DE VIOLETTE GIFFARD 700ML
Περισσότερα -
ΠΤΥΕΛΟΔΟΧΕΙΟ ΑΤΟΜΙΚΟ CANTINA ARREDO ΜΑΥΡΗ ΒΑΣ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
