ΚΡΑΣΙ PORTES MERLOT ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142003115

Εξαντλημένο
Το Merlot του Γιώργου Σκούρα δεν προσπαθεί να γίνει ένα ταννικό, σκληρό κρασί, που προσπαθεί να πείσει με την στιβαρότητά του. Η στρατηγική πίσω από αυτή την ετικέτα βασίζεται σε μια δομή που συνδιάζει απαλότητα και πληθωρικότητα.
Ζυμωμένο και εκχυλισμένο σε ανοξείδωτες δεξαμενές, παλαιωμένο σε μεταχειρισμένα γαλλικά bariques για 12 μήνες και 6 μήνες στη φιάλη. Το χρώμα είναι βαθύ, πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες. Η μύτη είναι συμπυκνωμένη, σύνθετη και πολυδιάστατη. Ξεδιπλώνονται αρώματα κόκκινου κερασιού, ώριμου δαμάσκηνου, γλυκιάς βανίλιας με νύξεις βιολέτας και καπνού. Στο στόμα είναι στρογγυλό, βελούδινο και γεμάτο με πολύ ώριμες μαλακές τανίνες. Κυριαρχεί το βαθύ μαύρο φρούτο και αρώματα μπαχαριών και καπνού ακολουθούν. Η επίγευση είναι πλούσια, μακριά και σύνθετη.
Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα, πουλερικά και ημίσκληρα τυριά. Επιδέχεται παλαίωση 5 χρόνια από τον τρύγο.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Το χρώμα είναι βαθύ, πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες. Η μύτη είναι συμπυκνωμένη, σύνθετη και πολυδιάστατη. Ξεδιπλώνονται αρώματα κόκκινου κερασιού, ώριμου δαμάσκηνου, γλυκιάς βανίλιας με νύξεις βιολέτας και καπνού. Στο στόμα είναι στρογγυλό, βελούδινο και γεμάτο με πολύ ώριμες μαλακές τανίνες. Κυριαρχεί το βαθύ μαύρο φρούτο και αρώματα μπαχαριών και καπνού ακολουθούν. Η επίγευση είναι πλούσια, μακριά και σύνθετη. |
Ποικιλίες : | Merlot |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 12,3% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Σερβίρεται στους 16 - 18°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Περιοχή : | Νεμέα/Αργος |
Αμπελώνες : | Όλοι οι αμπελώνες του κτήματος βρίσκονται στην Πελοπόννησο, στην Αργολίδα στου πρόποδες του όρους Μαντίνεια. Το οινοποιείο χτίστηκε το 1996 στο χωριό Γυμνό σε υψόμετρο 700 μέτρων. Το Γυμνό είναι η κορυφή των αμπελώνων με τα κλήματα του αγιωργίτικου να ξεπερνούν τα 50 έτη! |
Οινοποίηση : | Κλασική ερυθρή οινοποίηση με εκχύλιση διάρκειας 12-14 ημερών, αλκοολική και μηλογαλακτική ζύμωση. Ωρίμανση σε 30% γαλλικά δρύινα βαρέλια και 70% σε παλιά βαρέλια για 12 μήνες. Εν συνεχεία ωρίμανση στα μπουκάλια για ακόμη 6 μήνες πριν την παράδοση στην αγορά. |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PORTES MERLOT ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ ΕΡΥΘΡΟ 750 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ MAGARI BOLGHERI DOC ANGELO GAJA 2012 ΕΡ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ QUIOT SAINT VICTOIRE ROSE DOMAINE HOUCH...
Περισσότερα -
EAU DE TOILETTE DOLCE & GABBANA, THE ONE MAN ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΡΟΥΣ ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ ΤΑΜΙΩΛΑΚΗ 2017 ΡΟΖΕ 750M...
Περισσότερα -
MAX FACTOR, NAILFINITY NUM.: 974
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ GEWURZTRAMINER VIGNOBLE D E DOMAINE OST...
Περισσότερα -
G.F.FERRE, EAU DE TOILETTE SPRAY
Περισσότερα -
ΠΟΤΗΡΙ ZALTO CHAMPAGNE ΔΙΑΦΑΝΟ (240 MM) 1 ΤΜΧ
Περισσότερα -
BLOW RECORDING MICROPHONE ΚΙΤ WITH HANDLE ΑΡΜ
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |