ΚΡΑΣΙ SANTA CRUZ MOUNTAINS CABERNET SAUVIGNON / MERLOT 2006 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002966
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ SANTA CRUZ MOUNTAINS CABERNET SAUVIGNON / MERLOT 2006 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142002966
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Εξαιρετικός συνδυασμός merlot με cabernet, έντονος συνδυασμός αρωμάτων των δύο ποικιλιών, ιδανικό για άμεση κατανάλωση χωρίς να αποκλείεται και η δυνατότητα παλαίωσης!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Από το merlot αναπτύσσονται έντονα αρώματα μαύρων φρούτων, νότες από μάραθο, κάρδαμο, χόρτα και βάτα. Από το cabernet sauvignon διακρίνουμε αρώματα μαύρης και κόκκινης σταφίδας, νότες από μούρα ή κεράσια, κέδρο, κακάο. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 47%, Petit verdot 1%, Cabernet franc 1% |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορούν να παλαιώσουν για περίπου μία δεκαετία. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2006 |
| Περιοχή : | Καλιφόρνια - Santa Cruz Mountains |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες merlot φυτεύτηκαν τέλη της δεκαετίας του 1960. Στην αρχή εμφιαλώνονταν μόνο από merlot πριν την ανάμειξη με cabernet. Οι αμπελώνες του cabernet από ποικιλίες του Μπορντώ, στο Monte Bello χωρίζονται σε τρία επίπεδα και τα τρία επίπεδα βάσει υψομέτρου χωρίζονται σε άλλα μικρότερα τεμάχια που οινοποιούνται ξεχωριστά. Τα σκληρότερα και καλύτερα εδάφη οινοποιούνται για την ετικέτα Monte Bello ενώ τα πιο μαλακά προορίζονται για την ετικέτα Santa Cruz Mountains. Έχουν μικρότερες δυνατότητες παλαίωσης και καταναλώνονται νέα αλλά μπορούν και να παλαιώσουν και να βελτιωθούν για λίγα χρόνια. |
| Οινοποίηση : | Ωρίμανση για 11 μήνες σε δρύινα βαρέλια 22% νέα ή ενός έτους αμερικάνικα, 78% δύο ή τριών ετών (23% είναι γαλλικά δρύινα βαρέλια και το υπόλοιπο 55% αμερικάνικα δρύινα βαρέλια). |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ SANTA CRUZ MOUNTAINS CABERNET SAUVIGNON...
Περισσότερα -
WERA ΜΥΤΗ ΚΑΤΣΑΒΙΔΙΟΥ SQUARE SOCKET (ROBERTSO...
Περισσότερα -
ΙΣΟΘΕΡΜΙΚΟ ΤΣΑΝΤΑΚΙ ΦΑΓΗΤΟΥ MUST YUMMY LITTLE...
Περισσότερα -
ΠΕΡΙΛΑΙΜΙΟ WAUDOG LOONEY 5 METAL FASTEX (25MM...
Περισσότερα -
ΠΕΡΙΛΑΙΜΙΟ WAUDOG SUMMER METAL FASTEX (25MM /...
Περισσότερα -
ΠΕΡΙΛΑΙΜΙΟ WAUDOG NASA METAL FASTEX (25MM / 3...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ SYRAH, MERLOT, ΛΗΜΝ...
Περισσότερα -
USB 2IN1 USB FAN & LIGHT BLACK
Περισσότερα -
ΠΕΡΙΛΑΙΜΙΟ WAUDOG SUMMER METAL FASTEX
Περισσότερα -
ΕΠΑΝΑΦΟΡΤΙΖΟΜΕΝΟ ΚΡΟΥΣΤΙΚΟ ΔΡΑΠΑΝΟΚΑΤΣΑΒΙΔΟ D...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
