| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά |
Πολύ καλή συγκέντρωση, με βάθος, με καλοσχηματισμένα αρώματα βατόμουρων, εντυπωσιακή πολυπλοκότητα με ορυκτά στοιχεία καθώς και γήινες νότες αρωμάτων. Τελείωμα μακρύ φρουτώδες καλά ισορροπημένο. Καλή δυνατότητα παλαίωσης και ανάπτυξης πολύπλοκων αρωμάτων. |
| Ποικιλίες |
Zinfandel 76%, Carignane 18%, Petite Sirah 6% |
| Γλυκύτητα |
Ξηρός |
| % αλκοόλ |
14,3% |
| Φύλαξη - Παλαίωση |
Υψηλή δυνατότητα παλαίωσης άνω των 8 ετών. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος |
16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης |
750 ml |
| Σοδειά |
2007 |
| Περιοχή |
Καλιφόρνια - Sonoma |
| Αμπελώνες |
Αποτελείται από δύο αμπελώνες, τον Lytton east με κλήματα zinfandel, grenache, petite sirah, carignane ηλικίας άνω των 100 ετών σε έκταση 17 εκταρίων και τον Lytton west με κλήματα κατά βάση zinfandel που φυτεύτηκαν το 1953 με έκταση 13,4 εκτάρια και άλλα 21,8 εκτάρια από zinfandel, petite sirah, mataro που φυτεύτηκαν μεταξύ του 1989-1998. Τα ανατολικά και δυτικά αμπελοτόπια αγοράστηκαν από τους νέους ιδιοκτήτες στις αρχές του 1990. Το 1870 υπό την κατοχή του William Litton τα δύο μέρη ενώθηκαν και ονομάστηκαν το 1903 σε Lytton. |
| Οινοποίηση |
Ωρίμανση για 13 μήνες σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια (20% νέα, 30% ενός έτους, 50% δύο έως πέντε ετών) |
