ΚΡΑΣΙ GAVI 2011 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142002941
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ GAVI 2011 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142002941
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το Gavi είναι με διαφορά το καλύτερο παραδοσιακό λευκό που παράγεται στην περιοχή του Piemonte και, σε περίπτωση που σας ρωτήσουν για να τσεκάρουν τις οινικές σας γνώσεις, η ποικιλία που το παράγει είναι το Cortese. Το σταφύλι αυτό δίνει κρασιά με πάχος, όγκο και έντονα αρώματα λευκόσαρκων φρούτων, ενώ αξίζει να κρατήσετε μερικές φιάλες για παλαίωση τριών έως πέντε χρόνων.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Καθαρό κίτρινο χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Έντονο και αιθέριο άρωμα που θυμίζει ώριμα φρούτα και πράσινα μήλα. Γεμάτο και μαλακό, αρωματικά ισορροπημένο με υπόβαθρο πράσινων φρούτων. Διαθέτει ζωντάνια και ελαφριά μεταξένια γεύση. |
| Ποικιλίες : | 100% Cortese |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12,5% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2011 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες του Pio Cesare παράγουν εξαιρετικό κρασί από το 1881. Η παράδοση ξεκίνησε από τον Pio Cesare (το όνομα του ιδρυτή παραμένει και σήμερα το όνομα του κτήματος) όταν άρχισε να αγοράζει επιλεγμένους αμπελώνες στους λόφους του Barolo και του Barbaresco. Η αρχή του ιδρυτή ήταν ότι μόνο από εξαιρετικές ρόγες μπορεί να παραχθεί εξαιρετικό κρασί. Έτσι η ποσότητα μειώθηκε για χάρη της ποιότητας. Σήμερα υπεύθυνος είναι ο εγγονός του ο Pio Boffa ο οποίος έκανε πασίγνωστα σε όλο τον κόσμο τα κρασιά του παππού του. |
| Οινοποίηση : | Ο τρύγος τελειώνει περίπου την πρώτη εβδομάδα του Οκτωβρίου. Οι ρόγες πιέζονται μαλακά, η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που βοηθάει στην ανάπτυξη των αρωμάτων, φρεσκάδας και των φρουτώδων χαρακτηριστικών. Τα κρασιά εμφιαλώνονται το μήνα Μάρτιο. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ GAVI 2011 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ASUS WL-330N 5-IN-1 WIRELESS N150 MOBILE ROUT...
Περισσότερα -
TOSHIBA TRANSMEMORY MINI 8GB USB2.0 FLASH DRI...
Περισσότερα -
GRAPPA BERTA TRE SOLI TRE 44% A.B.V. 2008 700...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU VRAY CROIX DE GAY 2004 ΕΡΥΘΡΟ 7...
Περισσότερα -
ΟΘΟΝΗ PHILIPS 273E3LHSB/00 27'' LED DVI HDMI ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO TENUTA LA GABBIOLA 200...
Περισσότερα -
TRUST 19138 90W PRIMO LAPTOP CHARGER BLACK
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LYNCH BAGES 5EME GRAND CRU CLAS...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΚΡΕΣ ΕΡΥΘΡΟ 2012 CAB.SAUVIGNON-ΑΗΓΙΩΡΓ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
