ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 2005 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002940
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 2005 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142002940
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Το καλύτερο Barolo που προέκυψε έπειτα από ενδελεχή έλεγχο των κατάλληλων περιοχών. Στις επιλεγείσες περιοχές χτίστηκε με τη βοήθεια των αρχιτεκτόνων De Abate συγκρότημα που να καλύπτει όλες τις λειτουργικές απαιτήσεις ενός οινοποιείου υψηλών προδιαγραφών σε αρμονία με τη φύση.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Ντελικάτο και αρμονικό αλλά ταυτόχρονα και δυναμικό είναι κρασί υψηλών απαιτήσεων, πολυσύνθετο και κομψό. Μύτη με ένταση που ξεδιπλώνεται σε ξηρά φρούτα, μπαχαρικά και αίσθηση ξεραμένων ροδοπέταλων. Με την παλαίωση τα νεανικά αρώματα λουλουδιών δίνουν τη θέση τους σε αιθέρια μπαχαρικά, σοκολάτας και τρούφας. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Συνίσταται η παλαίωση αρκετών ετών αλλά μπορεί και να καταναλωθεί και μόλις μερικούς μήνες από την εμφιάλωση. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2005 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση μόλις 1,75 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1978 σε λόφο υψομέτρου από 312 έως 340 μέτρων. Μέση πυκνότητα φύτευσης 4.300 κλήματα ανά εκτάριο. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 59% άργιλο, 20,5% ίλυ, 20,5% άμμο και PH 8 |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους 28-29οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί μετά από σύντομο maceration. Η ωρίμανση λαμβάνει χώρα σε μικρά δρύινα γαλλικά βαρέλια. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BAROLO BRICCO ROCCHE-BRICCO ROCCHE 2005...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ THE ARRAN ROBERT BURNS BLENDED SCOTCH ...
Περισσότερα -
ΣΑΜΠΑΝΙΑ BILLECART SALMON CLOS SAINT HILARE 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CIRCUS 2013 ΛΕΥΚΟ ΟΡΕΙΝΟΙ ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΛΑΛ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ THEMA ΡΟΖΕ 2016 ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 1.5LT
Περισσότερα -
SHERRY MANZANILLA LA GITANA BODEGAS HIDALGO E...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ALION BODEGAS Y VINEDOS ALION 2012 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ COTE ROTIE SEIGNEUR DE MAUGIRON A.C. DE...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΓΑΙΑΣ ΓΑΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ 2018 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ J&B RARE (PET) 50ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




