ΚΡΑΣΙ BARBARESCO ASIJ 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002935

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO ASIJ 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142002935
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Asji το κρασί που διαφυλάττει και προστατεύει την υπεροχή των Barbaresco κρασιών. Μόνο τα καλύτερα κλήματα του Bricco Asili συμμετέχουν στην παραγωγή.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Κόκκινο χρώμα με λίγο κεραμιδί, ένταση, βάθος, πυκνότητα. Πυκνότητα υπάρχει και στη μύτη. Δείχνει καθαρό, κομψό φρούτο, διακριτικά μπαχαρικά και μία νύξη αρωμάτων δέρματος. Φίνες, αλλά παρούσες τανίνες στο στόμα, με όγκο λόγω του αλκοόλ και νεύρο. |
Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 13% |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Ιδανικό μετά από 4-10 χρόνια ανεξάρτητα έτους και μετά από 15-20 έτη για τις εξαιρετικές χρονιές. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2008 |
Περιοχή : | Piemonte |
Αμπελώνες : | Έκταση 4 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1965. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 49% άργιλο, 32% ίλυ, 19% άμμο και PH 8.12 |
Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 30οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί σε θερμοκρασία 18οC μετα από μικρή maceration της φλούδας για 7 ημέρες. Η ωρίμανση διαρκεί 24 μήνες και λαμβάνει χώρα σε μεγάλα παραδοσιακά βαρέλια και μερικώς σε μικρότερα των 3 εκατόλιτρων. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO ASIJ 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΙΝΗΤΟ HUAWEI NOVA Y90 128GB 6GB DUAL SIM MID...
Περισσότερα -
TABLET SAMSUNG GALAXY TAB S2 8'' T710 OCTA CO...
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ ΜΑΚΡΥΜΑΝΙΚΗ FUNKY BUDDHA FBM002-001-0...
Περισσότερα -
ΑΝΤΛIΑ ΣΑΠΟΥΝΙΟY ESTIA RIDGE ΤΣΙΜΕΝΤΟ 8,3X19,...
Περισσότερα -
ΣΥΣΤΗΜΑ ΣΙΔΕΡΩΜΑΤΟΣ STIROPLUS SP1009
Περισσότερα -
CONVERSE ALL STAR CHUCK TAYLOR ΠΡΑΣΙΝΟ (43)
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ SAUCONY PEREGRINE 10 SHIELD SNEAKER ...
Περισσότερα -
ΒΕΝΖΙΝΟΚΙΝΗΤΟ ΠΛΥΣΤΙΚΟ BORMANN 250BAR 6.5HP [...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ TIMBERLAND WESLEY FALLS TB0A29AF ΚΑΦ...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |