ΚΡΑΣΙ BARBARESCO ASIJ 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002935
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO ASIJ 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142002935
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Asji το κρασί που διαφυλάττει και προστατεύει την υπεροχή των Barbaresco κρασιών. Μόνο τα καλύτερα κλήματα του Bricco Asili συμμετέχουν στην παραγωγή.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Κόκκινο χρώμα με λίγο κεραμιδί, ένταση, βάθος, πυκνότητα. Πυκνότητα υπάρχει και στη μύτη. Δείχνει καθαρό, κομψό φρούτο, διακριτικά μπαχαρικά και μία νύξη αρωμάτων δέρματος. Φίνες, αλλά παρούσες τανίνες στο στόμα, με όγκο λόγω του αλκοόλ και νεύρο. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Ιδανικό μετά από 4-10 χρόνια ανεξάρτητα έτους και μετά από 15-20 έτη για τις εξαιρετικές χρονιές. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2008 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση 4 εκταρίων με κλήματα που φυτεύτηκαν το 1965. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά. Έδαφος με σύσταση 49% άργιλο, 32% ίλυ, 19% άμμο και PH 8.12 |
| Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 30οC. Η μηλογαλακτική ζύμωση ακολουθεί σε θερμοκρασία 18οC μετα από μικρή maceration της φλούδας για 7 ημέρες. Η ωρίμανση διαρκεί 24 μήνες και λαμβάνει χώρα σε μεγάλα παραδοσιακά βαρέλια και μερικώς σε μικρότερα των 3 εκατόλιτρων. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BARBARESCO ASIJ 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ HENSCHKE TAPPA PASS 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU PICHON-LONGUEVILLE-BARON 2EME G...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ 2018 ΕΡΥΘΡΟ MAGNUM 1500M...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHABLIS CHAMPS ROYAUX 2021 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΑΡΑΦΑ ZALTO AXIUM SINGLE BOTTLE DECANTER 119...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU RIEUSSEC 1ER CRU CLASSE 2008 ΛΕ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ FLEVA SYRAH ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ ΕΡΥΘΡΟ 2019 M...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ CHIVAS REGAL 12 ΕΤΩΝ 350 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΔΙΑΜΑΝΤΑΚΟΣ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΠΟΠ ΝΑΟΥΣΑΣ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |



