ΚΡΑΣΙ VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2011 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002927

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2011 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142002927
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Μικρός παραγωγός του Veneto, σε μια περιοχή που κυριαρχούν οι κολοσσοί. Κρασιά πυκνά, έντονα, γεμάτα φρούτο και βάθος. Η απλή Valpolicella Classico Superiore, έχει μοναδική ποιότητα και πολύ καλή τιμή
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα κόκκινο ρουμπινιού, με μπουκέτο από μαυροκέρασα, βιολέτες και μπαχαρικά. Πλήρες γεμάτο σώμα, ελαφρώς όξινο με ελαφριά πικρή επίγευση χάρι στα χαρακτηριστικά του εδάφους. |
Ποικιλίες : | 70% Corvina, 25% Rondinella και 5% Molinara |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 13% |
Συνοδεύει : | Ως απεριτίφ ελαφρώς δροσερό, συνοδεύει όμως πολύ καλά ψητά λευκά ή ψητά κρέατα. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2011 |
Περιοχή : | Valpolicella |
Αμπελώνες : | Συνολική έκταση 6 εκταρίων, με έδαφος ασβεστολιθικό, ίλυ, άργιλο. |
Οινοποίηση : | Η ζύμωση πραγματοποιείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασιά των 24οC σε μέτριου μεγέθους ανοξείδωτες δεξαμενές για 7 ημέρες. Ακολουθεί η μηλογαλακτική ζύμωση με μείωση της συνολικής οξύτητας του κρασιού. Η ωρίμανση λαμβάνει χώρα σε δρύινα βαρέλια για 12 μήνες. Μέση παραγωγή περίπου 20.000 μπουκάλια το έτος. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE 2011 ΕΡ...
Περισσότερα -
ΚΑΛΤΣΕΣ ADIDAS PERFORMANCE KIDS LINEAR ANKLE ...
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΩΝ AMILA EXCELLENCE JR ΜΑΥΡΑ ...
Περισσότερα -
LOGILINK LPS261 SOCKET OUTLET 3-WAY TEXTILE C...
Περισσότερα -
SHARKOON MEDIA READER WHITE
Περισσότερα -
TP-LINK TL-SL2218 16-PORT 10/100MBPS + 2-PORT...
Περισσότερα -
SAMSUNG GALAXY TAB A7 10.4 2020 BOOK COVER BL...
Περισσότερα -
HAMA 135701 FLEXI-SLIM MICRO USB CABLE GOLD-P...
Περισσότερα -
ΑΔΙΑΒΡΟΧΟ ADIDAS PERFORMANCE SEQUENCIALSRUN A...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ADIDAS ORIGINALS EXTABALL ΜΑΥΡΟ/ΛΕΥΚ...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |