ΚΡΑΣΙ SANCERRE GENERATION XIX ROUGE 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002917
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ SANCERRE GENERATION XIX ROUGE 2008 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142002917
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Tο κόκκινο Generation XIX, ένα εξαίρετο Pinot Noir, πολύ κοντά στο στυλ μιας Βουργουνδίας. Όπως λένε άλλωστε και στο κτήμα για το συγκεκριμένο κρασί "Ζητήστε του οτιδήποτε και θα σας το δώσει"!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα λαμπερό ρουμπινί, μύτη πλούσια, καθαρή, εκφραστική, πολυεπίπεδη. Στη γεύση είναι σαγηνευτικό και γεμάτο. Σώμα μέτριο, όμορφα ισορροπημένο, κομψό και δροσερό. Ένα μεγάλο κρασί! |
| Ποικιλίες : | Pinot Noir |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12,5% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα αυγά με μπέικον και κρεμμύδια, μανιτάρια φρικασέ, χέλια μαγειρεμένα σε κόκκινο κρασί, μπαρμπούνια, steak, μους σοκολάτας. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 14 - 16°C μόνο του ή 14 - 18°C συνοδεία γευμάτων |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2008 |
| Περιοχή : | Λίγηρας |
| Αμπελώνες : | Έκταση μόλις 1 εκτάριο. Μέση φύτευση 10.000 κλήματα ανά εκτάριο. Παράγεται για 62 συναπτά έτη στον ίδιο αμπελώνα με μέση παραγωγή τα 21 εκατόλιτρα ανά εκτάριο. |
| Οινοποίηση : | Συγκέντρωση των τσαμπιών σε κιβώτια των 25 κιλών. Σορτάρισμα σε παλλόμενο τραπέζι. Ψυχρή maceration για 8-12 ημέρες πριν τη ζύμωση. Η θερμοκρασία ζύμωσης δεν ξεπερνάει τους 28οC ώστε να διατηρηθεί το άρωμα του pinot noir. Η ζύμωση διαρκεί περίπου 4 εβδομάδες. Ωριμάζει σε νέα βαρέλια για 14 μήνες. Μόνο 2.800 μπουκάλια εμφιαλώνονται κάθε έτος και η εμφιάλωση λαμβάνει χώρα στο κτήμα. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ SANCERRE GENERATION XIX ROUGE 2008 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΣΟΡΤΣ BENETTON CA JEANS ΚΟΚΚΙΝΟ
Περισσότερα -
ΜΠΟΤΑΚΙ CONVERSE ALL STAR CHUCK TAYLOR HI 155...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ NIKE TIEMPOX GENIO II LEATHER INDOOR...
Περισσότερα -
ΒΑΤΡΑΧΟΠΕΔΙΛΑ SPEEDO TRAINING FIN ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ (...
Περισσότερα -
SONY ERICSSON AN401 ΦΟΡΤΙΣΤΗΣ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ BODYTALK 96 ΡΟΖ (S)
Περισσότερα -
ΜΠΟΤΑΚΙ ADIDAS PERFORMANCE AX 1 MID LEATHER Μ...
Περισσότερα -
ΜΟΛΥΒΙ ΡΙΓΕ ΜΕ ΓΟΜΑ ΝΟ 2-Β EBERHARD FABER
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ADIDAS PERFORMANCE EISCOL MID PRIMAL...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
