ΚΡΑΣΙ CHATEAU COUTET 1ER CRU CLASSE 2008 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML 142002877
Εξαντλημένο
1ης ταξινόμησης sauternes, ο πύργος έχει ιστορία από το 1643 και βέβαια είναι ένας από τους πιο παλιούς πύργους της περιοχής του Bordeaux. Ο πρώτος ιδιοκτήτης του ήταν ο charles Le Guerrin που ήταν λόρδος στο Coutet.
Το 1977 ο πύργος πωλήθηκε στον Marcel Baly ο οποίος προχώρησε σε ολική ανακαίνηση. Τα δύο παιδιά του Philippe και Dominique πλέον διευθύνουν τον πύργο και το 1994 έφτασαν στη στρατηγικής σημασίας συμφωνία με τον κολοσσό Barron Philippe de Rothshild SA που οδήγησε και στην παγκόσμια αναγνώριση του ονόματος Chateau Coutet.
| Ποικιλίες : | 75% Semillon, 23% Sauvignon, 2% Muscadelle |
| Γλυκύτητα : | Γλυκός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, στρείδια, οστρακοειδή. Foie gras, κοτόπουλο, χοιρινό ή και μοσχάρι. Τυριά, ειδικά ροκφόρ. Σαλάτες με vinegar. Ιδανικό με ασιατική κουζίνα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 10 - 12°C. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2008 |
| Περιοχή : | Sauternes |
| Αμπελώνες : | Έδαφος αργιλώδες, χαλικώδες. Μέση ηλικία κλημάτων 35 έτη. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά συγκεντρώνεται φυσικά με το χέρι (2-7 διαλογές τη σοδειά). Μόνο οι ρόγες που έχουν προσβληθεί από το Botryis cinerea συγκεντρώνονται. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι ο αλκοολικός βαθμός να είναι τουλάχιστον 20ο. Το sauternes ωριμάζει για 16-18 μήνες σε δρύινα βαρέλια πριν την εμφιάλωση με το 80% να είναι καινούργια βαρέλια. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU COUTET 1ER CRU CLASSE 2008 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΤΑΘΜΟΣ ΕΡΥΘΡΟ 2008 750ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ INIMA ΝΕΓΚΟΣΚΑ 2016 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
ΚΑΡΑΦΑ 4USE 1 LT
Περισσότερα -
ΟΥΖΟ ΤΥΡΝΑΒΟΥ ΚΑΡΔΑΣΗ 1500ML
Περισσότερα -
RUM FLOR DE CANA CENTENARIO 12 ΕΤΩΝ 50ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ SAUVIGNON BLANC ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΣΥΜΕΩΝΙΔΗΣ 2...
Περισσότερα -
ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ SCHARFFENBERGER CELLARS BRUT EX...
Περισσότερα -
ΛΙΚΕΡ PEPPERMINT PASTILLE GIFFARD 700ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ JEROBOAM ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑΣ (ΞΥΛ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




