ΚΡΑΣΙ CHATEAU BEAUSEJOUR-BECOT 1ER GRAND CRU CLASSE B 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002873

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU BEAUSEJOUR-BECOT 1ER GRAND CRU CLASSE B 1998 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142002873
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κρασί με ιστορία από το μεσαίωνα όπου στην ίδια περιοχή καλλιεργούσαν αμπέλια οι μοναχοί! Στην ίδια περιοχή και σήμερα παράγονται εξαιρετικά κρασιά. Η ανταμοιβή των προσπαθειών της οικογενείας ήταν η ανάδειξη του πύργου σε 1er grand cru (μαζί με τα φημισμένα Angelus και Figeac) το 1996 μετά την πτώση τους σε grand cru classe το 1985.
Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα κόκκινου του ρόδου. Στη μύτη διακρίνουμε έκρηξη φρούτων, με νότες κερασιού. Στο στόμα τανίνες ώριμες, ωραίο τελείωμα, κομψό. |
Ποικιλίες : | Merlot 70%, Cabernet Franc 24%, Cabernet Sauvignon 6% |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 13% |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Προβλεπόμενη ωρίμανση σε 8-15 έτη από την σοδειά. |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 1998 |
Περιοχή : | Saint Emilion |
Αμπελώνες : | Έκταση 16,5 εκταρίων, με πυκνότητα φύτευσης κλημάτων 6.200 ανά εκτάριο. Μέση ηλικία κλημάτων τα 35 έτη. Έδαφος με απολιθώματα αστερίων και κιμωλία. |
Οινοποίηση : | Συγκέντρωση με το χέρι. Διαχωρισμός σε τρία διαφορετικά τραπέζια. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές των 8.000 λίτρων ελεγχόμενης θερμοκρασίας. Ζύμωση ανά υποπεριοχή του αμπελώνα. Ζύμωση περίπου 30 ημερών ανάλογα με το έτος. Ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια (80%-100% είναι νέα κάθε έτος) για 16-18 μήνες σε σταθερή θερμοκρασία 12οC. |
Βαθμολογία : | 16.5-17/20 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU BEAUSEJOUR-BECOT 1ER GRAND CRU ...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |