ΚΡΑΣΙ MERLOT CURICO VALLEY 2010 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002801
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ MERLOT CURICO VALLEY 2010 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142002801
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Γοητευτικό χρώμα ρουμπινιού, αυτό το κρασί χαρακτηρίζεται από αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων όπως κερασιών, συνοδεία καραμέλας με γλυκόξινες νότες. Μέτριο σώμα με καλή οξύτητα η απαλή και μεταξένια παλέτα καλύπτεται από αρώματα ζαχαρωτών. Μακριά υπέροχη επίγευση. |
| Ποικιλίες : | Merlot 89%, Carmenere 11% |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 14,5% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2010 |
| Περιοχή : | Aconcagua Valley |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες βρίσκονται στην περιοχή Aconcagua Valley και ονομάζονται Max I και Max IV. Στον αμπελώνα Max I τα κλήματα φυτεύτηκαν το 1978 και στον αμπελώνα Max IV εμπολιάστηκαν merlot σε ρίζες cabernet sauvignon. Και οι δύο αμπελώνες βρίσκονται σε πλαγιές με κλίση 5ο και προσανατολισμό βόρειο και βόρειο ανατολικά. Η παραγωγή είναι χαμηλή, ελεγχόμενη 8 τόνων ανά εκτάριο που οδηγεί σε καλή ωρίμανση των ρογών και ανάπτυξη των τανινών και των αρωμάτων. |
| Οινοποίηση : | Ο τρύγος λαμβάνει χώρα αρχές προς μέσα Απριλίου και οι ρόγες οδηγούνται σε ανοξείδωτες μεταλλικές δεξαμενές όπου στο 70% των ρογών γίνεται εκχύλιση σε χαμηλές θερμοκρασίες 10οC για διάρκεια 4-6 ημέρων. Η ζύμωση πραγματοποιείται σε θερμοκρασία 26-30οC. Ο συνολικός χρόνος πριν την ωρίμανση είναι περίπου 22-32 ημέρες. Η ωρίμανση λαμβάνει χώρα για διάρκεια 12 μηνών σε δρύινα βαρέλια (48% είναι νέα) με το 75% να είναι γαλλικά και το υπόλοιπο 25% να είναι αμερικάνικα. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ MERLOT CURICO VALLEY 2010 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
HOME DESIGN ΔΙΑΚΟΣΜΗΤΙΚΟ ΕΛΕΦΑΝΤΕΣ 69ΕΚ
Περισσότερα -
TOMATO 2GB MEMORY STICK MICRO M2
Περισσότερα -
ΠΟΙΗΤΙΚΗ ΠΡΟΟΠΤΙΚΗ
Περισσότερα -
ΨΗΣΤΑΡΙA B.B.Q. SOMAGIC INSERT LUX GRILLOIR Κ...
Περισσότερα -
THERMALTAKE CL-O0027 TG-1
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ ASICS GEL-QUANTUM 180 VII ΜΑΥΡΟ (USA...
Περισσότερα -
ΦΟΡΜΑ ADIDAS PERFORMANCE LINEAR LOGO TRACKSUI...
Περισσότερα -
ΣΑΝΔΑΛΙ HI-TEC DIANA ΜΠΟΡΝΤΟ
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ REEBOK LTHS ONE CUSHION 3.0 AG ΚΙΤΡΙ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
