Το ούζο Φραντζέσκος παράγεται στη Σάμο. Η ιστορία ξεκινάει από το 1930 όταν ο Παναγιώτης Φραντζέσκος ίδρυσε την επιχείρηση με έδρα το Βαθύ. Η παραγωγή μεταφέρθηκε το 1993 στο Φλόκα, περιοχή επίσης στη Σάμο μεταξύ Βαθύ και Κοκκάρι. Η ετήσια παραγωγή είναι περίπου 500.000 λίτρα ούζου. Η παραγωγή λαμβάνει χώρα όλο το χρόνο και τη μυστική συνταγή τη γνωρίζουν μόνο δύο άνθρωποι, η Ασπα και ο Γρηγόρης!