ΚΡΑΣΙ ΑΝΤΙΣ ΟΝΕΙΡΟΥ ΚΥΚΛΟΙ ΟΙΝΟΥ ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142002431
Εξαντλημένο
Χρώμα πορφυρό. Αρώματα μέντας, βανίλιας και μαρμελάδας κεράσι. Στόμα μεστό με μακρά επίγευση. Συνοδεύει αρμονικά κυνήγι, κόκκινα πιάτα ζυμαρικών, τυριά, γλυκά πικρής σοκολάτας. Θερμοκρασία σερβιρίσματος 16 - 18°C
Η οινοποιία Κύκλοι Οίνου βρίσκεται στην Τραγάνα, Φθιώτιδας. Οι αμπελώνες της στο Μαρτίνο, Τραγάνα και Αταλάντη καλύπτουν έκταση 200 στρεμμάτων. Ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες συνυπάρχουν αρμονικά και εξασφαλίζουν υψηλής ποιότητας "πρώτη ύλη". Η οινοποίηση με ένα συνδυασμό παραδοσιακών και σύγχρονων τεχνικών επιτρέπει το σεβασμό της ιδιαίτερης προσωπικότητας κάθε ποικιλίας, κάθε αμπελοτεμαχίου και την ανάδειξη των καλύτερων στοιχείων κάθε κρασιού.
Οι Κύκλοι Οίνου είναι δημιούργημα της Σοφίας Αλεξίου και του Γιάννη Μπρεκουλάκη, ιδιοκτήτες, για περισσότερο από είκοσι χρόνια, ενός μεγάλου φυτωρίου καλλωπιστικών δέντρων. Γερά ριζωμένοι με τη γη, στην προσπάθειά τους αυτή φέρνουν, εκτός από πλούσια τεχνογνωσία, την προσήλωσή τους στην ποιότητα και το πάθος τους για την τελειότητα. Η προσπάθεια τους αυτή ήδη γράφει τον κύκλο της...
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα πορφυρό. Αρώματα μέντας, βανίλιας και μαρμελάδας κεράσι. Στόμα μεστό με μακρά επίγευση. |
| Ποικιλίες : | Syrah 60%, Cabernet Sauvignon 40% |
| Τύπος κρασιού : | Ερυθρός Τοπικός Οίνος Στερεάς Ελλάδας |
| % αλκοόλ : | 13,5% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει αρμονικά κυνήγι, κόκκινα πιάτα ζυμαρικών, τυριά, γλυκά πικρής σοκολάτας. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Θερμοκρασία σερβιρίσματος 16 - 18°C |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Απολαύστε το για 5 - 8 χρόνια. |
| Βαθμολογία : | Χρυσό μετάλλιο διεθνής διαγωνισμός Βρυξελλών 2009 |
| Αμπελώνες : | Ο ημιορεινός αμπελώνας στο Μαρτίνο Φθιώτιδας |
| Οινοποίηση : | Το Syrah ωριμάζει το πρώτο δεκαήμερο του Σεπτέμβρη, ενώ το Cabernet Sauvignon το δεύτερο. Ο τρύγος γίνεται με το χέρι και ακολουθεί: Αποραγισμός. Προζυμωτική εκχύλιση στους 12?C για 3 - 5 ημέρες. Ζύμωση - εκχύλιση με διαβάθμιση της θερμοκρασίας για 15 ημέρες. Χαρμάνιασμα των κρασιών στη φάση της μηλογαλακτικής ζύμωσης και μεταφορά στα βαρέλια. Ωρίμαση στα βαρέλια για 18 μήνες. Εμφιάλωση. Ωρίμαση στη φιάλη για τουλάχιστον 6 μήνες πριν ξεκινήσει η διάθεση. |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ ΑΝΤΙΣ ΟΝΕΙΡΟΥ ΚΥΚΛΟΙ ΟΙΝΟΥ ΕΡΥΘΡΟ 750 M...
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ NIKE AD ΛΕΥΚΗ/ΠΡΑΣΙΝΗ (XL)
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ DIADORA TRADE MEN ΜΑΥΡΟ/ΚΙΤΡΙΝΟ (EU:...
Περισσότερα -
ΜΠΑΛΑ WILSON NBA PLAYER ICON OUTDOOR BASKETBA...
Περισσότερα -
ALESSANDRO DELL'ACQUA WOMAN, EAU DE TOILETTE ...
Περισσότερα -
ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΙΑΤΙΚΟ ΔΕΝΤΡΟ CHRISTMAS PVC ΠΡΑΣΙΝ...
Περισσότερα -
ΡΟΥΖ LEE HATTON, BLUSHING POWDER NO 6 ORCHID ...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ TEVA KORAL ΓΚΡΙ
Περισσότερα -
GU YIN LIU ZUE ΕΞΙ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΟΙ ΗΧΟΙ
Περισσότερα -
SCYTHE SY1225SL12SL SLIP STREAM 120MM CASE FA...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
