Το προϊόν προστέθηκε στη Wish List. Αν θέλετε να δείτε όλα τα προϊόντα που περιέχει η Wish List επιλέξτε εδώ.

Το προϊόν είναι εξαντλημένο. Αν θέλετε να ειδοποιηθείτε για τη διαθεσημότητά του
γράψτε το e-mail σας εδώ

και πατήστε εδώ.

Το προϊόν είναι εξαντλημένο. Αν θέλετε να ειδοποιηθείτε για τη διαθεσιμότητά του πατήστε εδώ.

Αν θέλετε να αποσταλεί το password στο e-mail σας, καταχωρήστε το e-mail σας

και πατήστε εδώ.

Ο κωδικός σας άλλαξε με επιτυχία. Την επόμενη φορά που θα συνδεθείτε θα χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τον νέο σας κωδικό.

Ο κωδικός σας δεν ήταν δυνατόν να αλλάξει. Πιθανώς γράψετε λάθος τον παλαιό κωδικό.

Το password έχει αποσταλεί στο e-mail σας.

Μπορείτε να συγκρίνετε μέχρι 4 προϊόντα ταυτόχρονα.

Πότε θα θέλατε να ειδοποιηθείτε για τη γιορτή αυτή;

Σχόλιο

Καταχώρηση

Επιλέξτε μία ή περισσότερες από τις παραπάνω κατηγορίες για να εντοπίσετε το προϊόν που σας ενδιαφέρει.
Για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ

Για να κάνετε αναζήτηση πρέπει να συμπληρώσετε τις λέξεις κλειδιά που επιθυμείτε.

Το e-mail που δώσατε δεν έχει έγκυρη μορφή. Πληκτρολογήστε το e-mail σας στη μορφή user@domain.gr

Ευχαριστούμε για την εγγραφή σας.

Δεν έχετε συμπληρώσει όλα τα απαραίτητα στοιχεία. Ελέγξτε τα πεδία με το σύμβολο:

142002425:

ΚΡΑΣΙ DIO FILI 2015 ΡΟΖΕ 750 ML

Έντονο τριανταφυλλί χρώμα με εκρηκτικό άρωμα φρέσκων φρούτων. Γεμάτο στόμα με μακρά επίγευση, νεύρο και φρεσκάδα.

Το Κτήμα "Δύο Φίλοι" είναι ο καρπός της πολυετούς φιλίας του οινοποιού Γιάννη Μπουτάρη με το ζεύγος Γεωργία Γκουτζιαμάνη - Ιωάννη Πολύζου.

Βρίσκεται στη Σιάτιστα, πόλη του νομού Κοζάνη. Νοτιοδυτικά και σε απόσταση 27 χιλιομέτρων από τη πόλη της Κοζάνης, είναι πρωτεύουσα της επαρχίας του Βοίου έχει σήμερα περίπου 7.000 κατοίκους. Είναι χτισμένη αμφιθεατρικά, σε υψόμετρο από 872 ως 942 μέτρων, στο βουνό Βέλια που αποτελεί προέκταση του Ασκίου όρους.

Πρωταρχικό μέλημα της εταιρίας είναι η ποιοτική αναβίωση του ιστορικού αμπελώνα της Σιάτιστας με την δημιουργία ενός επισκέψιμου, σύγχρονου οινοποιείου, μικρής δυναμικότητας, με αρχιτεκτονική που παραπέμπει σε Σιατιστινό αρχοντικό.

Ακολουθώντας στα ίχνη της μακροχρόνιας παράδοσης της περιοχής σε συνδυασμό με σύγχρονες οινολογικές τεχνικές και ιδέες ξεκίνησε το 2007 η πρώτη προσπάθεια οινοποίησης. To οινοποιείο βρίσκεται μέσα στη πόλη της Σιάτιστας, είναι επισκέψιμο και συμμετέχει στους Δρόμους του Κρασιού της Βορείου Ελλάδος (Διαδρομή του Κρασιού των Λιμνών).

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά	Έντονο τριανταφυλλί χρώμα με εκρηκτικό άρωμα φρέσκων φρούτων. Γεμάτο στόμα με μακρά επίγευση, νεύρο και φρεσκάδα
Ποικιλίες	Ξινόμαυρο, Μοσχόμαυρο
Τύπος κρασιού	Ροζέ Ξηρό Τοπικός Σιάτιστας
Αμπελώνες	Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες βρίσκονται στη ευρύτερη περιοχή του δήμου Σιάτιστας και συγκεκριμένα στη περιοχή Πέτροβο σε υψόμετρο 600-700 μέτρων και τη περιοχή Δερβένι σε υψόμετρο 750 μέτρων. Το μικροκλίμα της περιοχής χαρακτηρίζεται από ψυχρούς χειμώνες με μέτριο ύψος βροχόπτωσης, ήπια άνοιξη με μικρό ύψος βροχόπτωσης, ξηρό και θερμό καλοκαίρι με ισχυρά ρεύματα αέρος να διαπνέουν καθ' όλη τη διάρκεια του έτους. Το έδαφος της περιοχής είναι πετρώδες στη περιοχή Δερβένι και αργιλοαμμώδες-αργιλοασβεστώδες στη περιοχή Πέτροβο με αρκετή κλίση που επιτρέπει τη καλή στράγγιση.
Οινοποίηση	Γίνεται αποβοστρύχωση-έκθλιψη των σταφυλιών, προζυμωτική κρυοεκχύλιση για 36 ώρες, οδηγούνται στο πιεστήριο μετά το διαχωρισμό από τα στέμφυλα ακολουθεί απολάσπωση και έναρξη της αλκοολικής ζύμωσης. Η ζύμωση γίνεται ελεγχόμενα σε ανοξείδωτες δεξαμενές ψύξης σε χαμηλές θερμοκρασίες.