ΚΡΑΣΙ THEMA ΛΕΥΚΟ 2012 ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 750 ML 142002393

Εξαντλημένο
Τελικά, κάτι πρέπει να έχει το νερό στην Δράμα. Αλλιώς δεν υπάρχει εξήγηση πως, μέσα σε λιγότερο από 25 χρόνια, έχουν συγκεντρωθεί εκεί μερικοί από τους καταπληκτικότερους Έλληνες οινοπαραγωγούς, σε σημείο πολλοί να αναφέρουν την περιοχή σαν «το Bordeaux της Ελλάδας». Δυστυχώς - γιατί στο Bordeaux κάνουν καλό κρασί για να βγάλουν πολλά λεφτά, ενώ στην Δράμα βγάζουν πολλά λεφτά από την τσέπη τους για να κάνουν καλό κρασί. Αριστουργηματική επιλογή του THEMA ως όνομα, για το εξαιρετικό ανθρώπινο δυναμικό, για τις μαγευτικές επιλογές ποικιλιών.
Πρασινοκίτρινο χρώμα κ πολυσύνθετο άρωμα, από εξωτικά και λευκόσαρκα φρούτα, με κυρίαρχα το γκρέιπφρουτ και το ροδάκινο, και με μία διακριτική αίσθηση «ορυκτών», χάρη στο Ασύρτικο, το οποίο στο στόμα, με το χαρακτηριστικό νευρώδες του, του προσδίδει φρεσκάδα και μεγάλης διάρκειας επίγευση.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Πρασινοκίτρινο χρώμα κ πολυσύνθετο άρωμα, από εξωτικά και λευκόσαρκα φρούτα, με κυρίαρχα το γκρέιπφρουτ και το ροδάκινο, και με μία διακριτική αίσθηση «ορυκτών», χάρη στο Ασύρτικο, το οποίο στο στόμα, με το χαρακτηριστικό νευρώδες του, του προσδίδει φρεσκάδα και μεγάλης διάρκειας επίγευση. |
Ποικιλίες : | Sauvignon Blanc, Ασύρτικο |
Τύπος κρασιού : | Λευκός Τοπικός Οίνος Δράμας |
Συνοδεύει : | Ως συνοδεία του προτείνουμε πιάτα με θαλλασινά και όστρακα, ζυμαρικά με λευκές σάλτσες, λευκά κρέατα και σαλάτες. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ο αρωματικός του πλούτος και η φρεσκάδα της γεύσης αναδεικνύονται στους 9-11°C |
Παραγωγός : | Κτήμα Παυλίδη |
Οινοποίηση : | Η εφαρμογή του τρύγου κατά τη διάρκεια της νύκτας, τη στιγμή που τα σταφύλια βρίσκονται στη βέλτιστη ωριμότητα, έχει σαν σκοπό τη διατήρηση του δυναμικού της κάθε ποικιλίας. Η προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία, η πίεση σε χαμηλές τιμές και η ζύμωση σε ελεγχόμενες συνθήκες, βοηθούν στην εξαγωγή του δυναμικού αυτού. Ο οίνος έπειτα παραμένει για τρεις μήνες με τις λάσπες του, οι οποίες του προσδίδουν όγκο στο στόμα. |
Βαθμολογία : | Gold (Vinalies Internationales - Berliner Wein Trophy), Trophee Excellence (Citadelles du Vin), Bronze (Decanter) |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ THEMA ΛΕΥΚΟ 2012 ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CASANOVA DI NERI ROSSO DI MONTALCINO 20...
Περισσότερα -
ASUS VB178T 17'' LCD MONITOR/BUILT-IN SPEAKER...
Περισσότερα -
ΤΣΑΝΤΑΚΙ TEANO SHOULDER BAG ΜΑΥΡΟ
Περισσότερα -
ΚΑΛΤΣΕΣ SOMMELIER ENOTRIA ΣΚΟΥΡΟ ΜΠΛΕ (36-40)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ROSETTE ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΡΙΔΗΜΟΣ ...
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ NIKE FLEX TRAINER 8 ΓΚΡΙ (USA:6, EU:...
Περισσότερα -
WESTERN DIGITAL WDBAAB3200ACH-EESN MY PASSPOR...
Περισσότερα -
MICROSOFT WIRELESS MOBILE MOUSE 4000 PINK RET...
Περισσότερα -
NATEC NMY-0239 FALCON USB LASER MOUSE BLACK/C...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |