ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ AMALIA BRUT ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ ΛΕΥΚΟ 750 ML 142002044

Εξαντλημένο
Κομψό αφρώδες κρασί με ανοιχτό κιτρινοπράσινο χρώμα και λεπτές φυσαλίδες με ένταση και αντοχή στο χρόνο. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα τριαντάφυλλου και μελιού, με φόντο γοητευτικές ευωδιές ζύμης.
Για την παραγωγή του κρασιού βάσης γίνεται πρώιμος τρυγητός ώστε τα σταφύλια να έχουν χαμηλό εν δυνάμει αλκοολικό τίτλο (10 Be) και υψηλή φυσική οξύτητα. Ακολουθεί η κλασσική μέθοδος της Καμπανίας με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη.
Ιδιόκτητος αμπελώνας στην περιοχή Περπατιάρα.Σε ένα μοναδικό οικοσύστημα σε υψόμετρο πάνω από 750 μέτρα στις παρυφές του Πάρνωνα με πολύ κρύους χειμώνες και δροσερά καλοκαίρια, ξεφυτρώνει ο αμπελώνας του κτήματος, ο οποίος καλύπτει 250 στρέμματα (25 εκτάρια), φυτεμένα με 5 διαφορετικές ποικιλίες.
Το μοσχοφίλερο, το merlot, το cabernet sauvignon, το chardonnay και το πιο σπάνιο gewurztraminer έχουν προσαρμοστεί στην εντέλεια στα εδάφη και στις κλιματολογικές συνθήκες στης Τεγέας.
Στο Κτήμα Τσέλεπου τα cabernet sauvignon είναι φυτεμένα στο αμπελοτόπι "Αυλοτόπι" με αργιλιπετρώδη εδάφη. Το merlto βρίσκεται στην τοποθεσία "Κοκκινόμυλος" με αργιλοπηλώδη εδάφη. Στα αμπελοτόπια της Περπατιάρας και στους γύρω λόφους σε εδάφη αργιλώδη κοκκινοχώματα απλώνονται οι ποικιλές Μοσχοφίλερο και chardonnay. Τέλος δε στους πρόποδες του Πάρνωνα και σε υψόμετρο 780 μέτρα στα σπάνια για την Πελοπόννησο εδάφη σχιστολιθικά, καλλιεργείται το gewurztraminer.

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Κομψό αφρώδες κρασί με ανοιχτό κιτρινοπράσινο χρώμα και λεπτές φυσαλίδες με ένταση και αντοχή στο χρόνο. Στη μύτη διακρίνονται αρώματα τριαντάφυλλου και μελιού, με φόντο γοητευτικές ευωδιές ζύμης. |
Ποικιλίες : | 100% Μοσχοφίλερο |
Τύπος κρασιού : | Φυσικός Αφρώδης Οίνος |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Παραγωγός : | Κτήμα Τσέλεπου |
Αμπελώνες : | Ιδιόκτητος αμπελώνας στην περιοχή Περπατιάρα. |
Οινοποίηση : | Για την παραγωγή του κρασιού βάσης γίνεται πρώιμος τρυγητός ώστε τα σταφύλια να έχουν χαμηλό εν δυνάμει αλκοολικό τίτλο (10 Be) και υψηλή φυσική οξύτητα. Ακολουθεί η κλασσική μέθοδος της Καμπανίας με δεύτερη ζύμωση στη φιάλη. |

Είδατε πρόσφατα
-
ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ AMALIA BRUT ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
ΣΚΙΑ ΜΑΤΙΩΝ LEE HATTON, MONO NΟ 27 NATURAL BE...
Περισσότερα -
KRYTOX ΠΑΝΑΚΙΑ GS 27 (7ΤΕΜ)
Περισσότερα -
WESTERN DIGITAL WDBAAP0000NBK TV HD NETWORK M...
Περισσότερα -
SCYTHE DFS123812H-3000 ULTRA KAZE 120MM FAN
Περισσότερα -
AMD A4 5300 3.4GHZ BOX
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ RULLY 1ER CRU RACLOT DOMAINE DE VILLAIN...
Περισσότερα -
STEELSERIES QCK HEAVY
Περισσότερα -
ΠΛΗΚΤΡΟΛΟΓΙΟ GEMBIRD KB-M-101-RU MULTIMEDIA P...
Περισσότερα -
NETIS WF2420 300MBPS WIRELESS N ROUTER
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |