ΚΡΑΣΙ JULIUS RIESLING 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142001532
Εξαντλημένο
Ιδιαίτερα όμορφο χρώμα ώχρας με πράσινες ανταύγιες. Φρουτώδες, αρωματικό, διακρίνουμε και ορυκτές νότες ιδίωμα άλλωστε και των riesling κρασιών.
Εντύπωση προκαλεί η μεγάλη διάρκεια παλαίωσης και μπορεί εύκολα να καταναλωθεί έως και το 2018. Μπορεί βέβαια να συνοδέψει άριστα ψάρια και λοιπά λευκά κρέατα και εξαιρετικό με κοτόπουλο και noodles.
O υπέρτιτλος του λογότυπου των Henschke γράφει: "Εξαίρετα κρασιά από ξεχωριστούς αμπελώνες". Δύσκολα θα μπορούσε να βρει κάποιος πιο εύστοχο χαρακτηρισμό.
Η οικογένεια των Henschke έχει στην κατοχή της μερικά από τα πιο συγκλονιστικά αμπελοτόπια του κόσμου μας. Ο Stephen Henschke είναι ένας από τους δέκα σημαντικότερους ακαδημαϊκούς στο χώρο της οινολογίας στην Αυστραλία. Η γυναίκα του, η Prue, θεωρείται μια από τους πέντε καλύτερους αμπελουργούς παγκοσμίως.
Ο συνδυασμός δίνει κρασιά που είναι διαφορετικά απ' ότι έχετε δοκιμάσει μέχρι τώρα ... Η αυθεντία της Αυστραλίας, ο James Halliday, γράφει: "Εδώ έχουμε το οινικό αντίστοιχο του παλαιοπλουτισμού".
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα πρασινοκίτρινο. Στη μύτη είναι ιδιαίτερα ευώδες, αρωματικό, με αρώματα λουλουδιών, εσπεριδοειδών και με ελαφριές νότες ορυκτών. Στην παλέτα είναι ισορροπημένο, με βάθος και μήκος και υπέροχο τραγανό τελείωμα. |
| Ποικιλίες : | 100% riesling |
| % αλκοόλ : | 12.5% |
| Αμπελώνες : | Οι αμπελώνες βρίσκονται στην περιοχή Eden. |
| Οινοποίηση : | Η οινοποίηση λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες δεξαμενές και εμφιαλώνεται πριν ωριμάσει για να διατηρήσει το φρουτώδη χαρακτήρα του. |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να διατηρηθεί και να καταναλωθεί έως το 2018! |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12-14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Συνοδεύει : | Κοτόπουλο με κρεμμύδια/noodles και σάλτσα βουτύρου. |
| Σοδειά : | 2006 |
| Φελλός : | Stelvin |
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ JULIUS RIESLING 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
