ΚΡΑΣΙ GEWURZTRAMINER FRONHOLZ VENDAGES TARDIVES 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000993
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ GEWURZTRAMINER FRONHOLZ VENDAGES TARDIVES 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000993
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Από τα πολύ ιδιαίτερα κρασιά της Αλσατίας, με τη μετάφραση Vendaged Tardives "Όψιμος Τρύγος". Ο τρύγος πραγματοποιείται το μήνα Νοέμβριο ακόμη και Δεκέμβριο με χαρακτηριστικά sauternes.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Πυκνό, λαμπερό, χρυσοπράσινο. Μεγάλη ένταση, ώριμο φρούτο και αρώματα φρέσκα και γλυκά. Οξύτητα, ένταση και όγκος |
| Ποικιλίες : | Gewurztraminer |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12% |
| Συνοδεύει : | Μόνο του ως απεριτίφ, συνοδεύει foie gras, ανατολική κουζίνα και άριστα σαλάτες φρούτων. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2006 |
| Περιοχή : | Αλσατία |
| Αμπελώνες : | Αμπελώνας που καλλιεργείται βιοδυναμικά από το 1998. Είναι νέος αμπελώνας με ιστορία μόλις από το 1960. Ήδη έχει 13 εκτάρια γης που καλλιεργείται σε 75 διαφορετικά σημεία 5 χωριών της Αλσατίας. Δημιουργός ο Andre Ostertag. |
| Οινοποίηση : | Ο τρύγος πραγματοποιείται τέλη Νοεμβρίου ακόμη και αρχές Δεκεμβρίου. Τα σταφύλια αρχίζουν και μαραζώνουν και το αποτέλεσμα είναι πολύ ιδιαίτερα κρασιά χωρίς όμως υψηλότερη περιεκτικότητα σε ζάχαρη ή με μεγαλύτερη γλυκύτητα από τον τρύγο του Σεπτεμβρίου. Θυμίζουν ελαφρώς sauternes. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ GEWURZTRAMINER FRONHOLZ VENDAGES TARDIV...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
