ΚΡΑΣΙ BAROLO ZONCHERA 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000968
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ BAROLO ZONCHERA 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000968
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Παράγεται στην περιοχή του Monsordo Bernardina όπου μία παλιά φάρμα μεταμορφώθηκε σε πρώτης τάξης οινολογική μονάδα. Μόνο τα καλύτερα κλήματα συμμετέχουν στην παραγωγή. Στην ίδια τοποθεσία παράγονται και άλλες ξακουστές ετικέτες όπως Arneis Blange, Monsordo, Dolcetto Rossana, Barbera Piana, Nebbiolo Bernardina, Barolo Zonchera και Barolo Chinato.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Διακρίνεται για το απαλό, ευχάριστο, στρογγυλό Barolo. Τανίνες μέτριες και το αλκοόλ με την οξύτητα να ισορροπούν όμορφα. |
| Ποικιλίες : | 100% Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Καταναλώνεται και μετά από μερικούς μήνες από την εμφιάλωση αλλά ακόμη και μετά 10 χρόνια φύλαξης σε σωστές συνθήκες. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2004 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Έκταση 8 εκταρίων. Καλλιεργείται nebbiolo αποκλειστικά με μέση πυκνότητα φύτευσης τα 4.300 κλήματα ανά εκτάριο. Έδαφος με σύσταση 53% άργιλο, 32% ίλυ, 15% άμμο και PH 8.05 |
| Οινοποίηση : | Μικρής διάρκειας εκχύλιση ακολουθεί τη βασική ζύμωση πριν τη μηλογαλακτική. Η ωρίμανση διαρκεί 32 μήνες και λαμβάνει χώρα σε μεγάλα παραδοσιακά βαρέλια και μερικώς σε μικρότερα των 3 εκατόλιτρων. Παραγωγή 60.000 μπουκαλιών ετησίως. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ BAROLO ZONCHERA 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΔΙΠΛΟΣ ΚΩΔΙΚΟΣ (102082869)
Περισσότερα -
![ΣΤΟΛΗ RUBIE'S BOBA FET DELUXE [301415] STD](/images/152/VSMALL/152104750.jpg?t=1746972284 "ΣΤΟΛΗ RUBIE'S BOBA FET DELUXE [301415] STD")
ΣΤΟΛΗ RUBIE'S BOBA FET DELUXE [301415] STD
Περισσότερα -
BIKINI SET NAME IT 13188029 NKFZANNE BIKINI Ρ...
Περισσότερα -
Η ΦΤΕΡΩΤΗ ΤΟΥΡΤΑ
Περισσότερα -
ΤΑ ΓΕΝΕΣΙΟΥΡΓΑ ΑΙΤΙΑ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
