ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2008 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000932
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2008 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000932
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η μεγαλύτερη και διασημότερη περιοχή Chablis η Les Clos σε συνδυασμό με τις ικανότητες του William Fevre παράγουν ένα εκρηκτικό λευκό ξηρό κρασί!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Αξιοσημείωτο, πολύπλοκο μπουκέτο, συνδυασμών φρούτων, λουλουδιών, και πικάντικες νότες με έντονα ορυκτά χαρακτηριστικά. Το πλούσιο και βαθύ υπέδαφος των 80εκ. σε ασβεστολιθικά συστατικά οδηγεί σε αρώματα και πικάντικα χαρακτηριστικά ακόμη και όταν είναι νέο. |
| Ποικιλίες : | 100% Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2008 |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Valmur είναι 26 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή είναι 4,11 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 12-15 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS GRAND CRU LES CLOS 2008 ΛΕΥΚΟ 7...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΣΕΜΕΛΗ DOMAINE HELIOS GRAND RESERVE ΕΡΥ...
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ HIBIKI 17 ΕΤΩΝ 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BLANC FUME DE POUILLY 2009 ΛΕΥΚΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΣΙΡΟΠΙ MONIN PINEAPPLE 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ 50 & 50 CAPANNELLE 2015 ΕΡΥΘΡΟ 750ML
Περισσότερα -
RUM HAVANA CLUB SILVER 1000 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ RIESLING LYRA HEILIGENSTEIN ERSTE LAGE ...
Περισσότερα -
MADEIRA HENRIQUES AND HENRIQUES FINEST FULL R...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΡΟΖΕ ΝΙΚΟΣ ΛΑΖΑΡΙΔΗΣ 2017 750 ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
