ΚΡΑΣΙ CHATEAU DOISY VEDRINES 2EME CRU CLASSE 2005 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 375 ML 142000930
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DOISY VEDRINES 2EME CRU CLASSE 2005 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 375 ML
142000930
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η πρώτη ετικέτα του πύργου χαρακτηριζόμενη ως 2ης cru classe στην περίφημη κατάταξη των sauternes του 1855.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Ποικιλίες : | 85% semillon, 15% sauvignon blanc |
| Γλυκύτητα : | Γλυκός |
| % αλκοόλ : | 14% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, στρείδια, οστρακοειδή. Foie gras, κοτόπουλο, χοιρινό ή και μοσχάρι. Τυριά, ειδικά ροκφόρ. Σαλάτες με vinegar. Ιδανικό με ασιατική κουζίνα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 10 - 12°C. |
| Μέγεθος φιάλης : | 375 ml |
| Σοδειά : | 2005 |
| Περιοχή : | Sauternes |
| Αμπελώνες : | Συνολική έκταση 27 εκταρίων φιλοξενεί τις δύο ποικιλίες και παράγει και το πρώτο κρασί Doisy Vedrines καθώς και τη δεύτερη ετικέτα Petit Verdines. Μέση ηλικία των κλημάτων τα 30 έτη. |
| Οινοποίηση : | Το μάζεμα των ρογών διαρκεί πολλές ημέρες και φυσικά γίνεται με τα χέρια. Κάθε φορά συλλέγονται μόνο οι ρόγες που έχουν προσβληθεί από τον μύκητα βοτρύτη. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Εν συνεχεία η ωρίμανση γίνεται σε δρύινα βαρέλια διάρκειας 18 μηνών (70% είναι νέα κάθε έτος). Πριν την εμφιάλωση έχουμε και διήθηση και φιλτράρισμα. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU DOISY VEDRINES 2EME CRU CLASSE ...
Περισσότερα -
ΕΛΑΣΤΙΚΟ (1ΤΜΧ) 185/55R16 BRIDGESTONE ECOPIA ...
Περισσότερα -
ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ AREON-SMILE-BUBBLE-GUM ...
Περισσότερα -
ΒΑΣΗ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΤΗΛΕΦΩΝΟΥ ΚΑΙ ΚΑΛΩΔΙΟΥ LAMPA ΑΥ...
Περισσότερα -
ΚΛΕΙΔΑΡΙΑ ΓΙΑ ΚΡΑΝΟΣ LAMPA 90596
Περισσότερα -
ΤΕΤΡΑΔΑ (4 ΤΜΧ) ΕΛΑΣΤΙΚΩΝ 225/75R16 CONTINENT...
Περισσότερα -
ΚΡΑΝΟΣ NOLAN N53 BUCCANEER 53 GLOSSY BLACK
Περισσότερα -
ΕΛΑΣΤΙΚΑ 235/40R18 CONTINENTAL SPORT CONTACT ...
Περισσότερα -
ΕΛΑΣΤΙΚΑ 195/50R15 TOYO PROXES T1-R 82V
Περισσότερα -
ΤΕΚΙΛΑ LA HORA AZUL ANEJO 700 ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
