ΚΡΑΣΙ PESQUERA RESERVA (MAGNUM) 1999 ΕΡΥΘΡΟ 1500 ML 142000643
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ PESQUERA RESERVA (MAGNUM) 1999 ΕΡΥΘΡΟ 1500 ML
142000643
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Για να βεβαιωθείτε για την ποιότητα του Pesquera απλά διαβάστε τη γνώμη μερικών από τους σημαντικότερους συγγραφείς του κρασιού, όπως ο Robert Parker ή ο Hugh Johnson. Μοναδικοί αμπελώνες με 100% Tempranillo (Tinto Fino), πολύ προσεκτική οινοποίηση, παλαίωση σε Αμερικάνικα βαρέλια και καθόλου φιλτράρισμα ή ψύξη δίνουν ένα θρύλο του Ισπανικού αμπελώνα.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα κόκκινο ώριμων κερασιών με χροιές ρουμπινιού. Στη μύτη διακρίνουμε εξαιρετικό μπουκέτο χάρη στα κομψά και άφθονα αρώματα που κυριαρχούν. Αρώματα ώριμων φρούτων, νότες κακάου, βανίλιας και ορυκτών στοιχείων. Στον ουρανίσκο διακρίνουμε δυνατές, άφθονες και ώριμες τανίνες. Γενναιώδωρα αρώματα ξύλου σε ένα ισορροπημένο κρασί με μακριά επίγευση των αρωμάτων του μπουκέτου. |
| Ποικιλίες : | Tempranillo 100% |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Συνοδεύει : | Χάρη στο γεμάτο σώμα του είναι άριστη συνοδεία κυνηγιού, ψητών γευμάτων. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 17 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 1500 ml |
| Σοδειά : | 1999 |
| Περιοχή : | Ribera del Duero |
| Αμπελώνες : | Ο Alejandro Fernandez είναι ο ζωντανός μύθος του αυτοδημιούργητου ανθρώπου. Πάντα είχε ως όνειρο την απόκτηση δικού του οινοποιείου. Τελικώς το απέκτησε το 1972 όπου με τη βοήθεια ενός πιεστηρίου του 16ο αιώνα ξεκίνησε την παραγωγή. Χρειάστηκαν περίπου 10 έτη ώστε το οινοποιείο να αποκτήσει τη μορφή που έχει και σήμερα, με το πιεστήριο του 16ου αιώνα να διατηρεί θέση συλλεκτική. Ήταν η εποχή όπου άλλοι ξερίζωναν τα αμπέλια για να καλλιεργούν άλλα φυτά όπως παντζάρια και τον χαρακτήριζαν ώς ο τρελός του χωριού. Σήμερα κατέχει 200 εκτάρια αμπελώνων που προμηθεύουν το οινοποιείο για την παραγωγή. Αλλοι αμπελώνες βρίσκονται σε δύσβατες ταράτσες λόφων και άλλοι σε υψόμετρο ακόμη και 1000 μέτρων. Σε όλους τους αμπελώνες καλλιεργούνται tempranillo τη "βασίλισσα των ρογών" και η ποικιλία στην οποία ο Alejandro είναι μάστερ! |
| Οινοποίηση : | Σε όλα τα κρασιά Pesquera πρώτα απομονώνονται οι ρόγες από το μίσχο και μετά ακολουθεί η διαδικασία maceration για 2-3 εβδομάδες. Οι ρόγες εν συνεχεία πιέζονται και χωρίς φιλτράρισμα οδηγούνται σε βαρέλια για την ωρίμανση. Η ωρίμανση διαρκεί 24 μήνες σε αμερικάνικα δρύινα βαρέλια και εν συνεχεία για 12 μήνες στα μπουκάλια πριν την διάθεση στην αγορά. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PESQUERA RESERVA (MAGNUM) 1999 ΕΡΥΘΡΟ 1...
Περισσότερα -
ΜΠΥΡΑ WEIHENSTEPHANER HEFE WEISSBIER 500 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ JERMANN VINTAGE 2016 TUNINA 750 ML
Περισσότερα -
ΚΟΝΙΑΚ AGE DU FRUIT ETUIT INDIVIDUEL 700 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU HAUT BRION PESSAC-LEOGNAN 2001 ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΟΥ PURE SANTORINI VOLCANIC S...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LA MONDOTTE 1ER GRAND CRU CLASS...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LE PIN 1999 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΚΤΗΜΑ ΒΟΓΙΑΤΖΗ 2011 ΕΡΥΘΡΟ 75...
Περισσότερα -
ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΟ ΠΟΤΗΡΙ ΜΗΧΑΝΗΣ CANTINA ARREDO ΣΑΜ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
