ΚΡΑΣΙ MONSORDO CABERNET SAUVIGNON, SYRAH, MERLOT, NEBBIOLO 2007 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000603
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ MONSORDO CABERNET SAUVIGNON, SYRAH, MERLOT, NEBBIOLO 2007 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000603
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Ιταλική ετικέτα με τη συνύπαρξη όλων των κορυφαίων διεθνών ποικιλιών παραγωγής κόκκινου κρασιού!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ χρώμα ρουμπινιού με ελαφριές διαβαθμίσεις κόκκινου. Πλούσιο στη μύτη πολύπλοκο με νότες μπαχαρικών και βανίλιας. Αριστο σώμα με μαλακές γλυκές τανίνες με δυνατότητες υψηλής παλαίωσης. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Nebbiolo |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2007 |
| Περιοχή : | Piemonte |
| Αμπελώνες : | Συνολική έκταση 11 εκταρίων. Μετά από αρκετά χρόνια που το κτήμα παρήγαγε κρασιά από ξεχωριστές ποικιλίες επιτέλους δημιούργησε και κρασί από όλες τις κορυφαίες ποικιλίες παραγωγής κόκκινων κρασιών. Cabernet Sauvignon, Syrah και Merlot συνυπάρχουν με το παραδοσιακό ντόπιο Nebbiolo με τις αδιαφιλονίκες ρίζες Langa. Έδαφος με σύσταση 45% άργιλο, 10% ίλυ, 40% άμμο και PH 8. |
| Οινοποίηση : | Στην πράξη δεν πρόκειται απλώς για οινοποίηση αλλά για διαφορετικές οινοποιήσεις των τεσσάρων διαφορετικών ποικιλιών που συμμετέχουν στο τελικό μείγμα. Η ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ελεγχόμενη σταθερή θερμοκρασία για 12-15 ημέρες, ακολουθεί για 2-3 ημέρες ηρεμία του μούστου και κατακάθιση πριν τοποθετηθούν στα βαρέλια για τη μηλογαλακτική ζύμωση. Μετά από τη βιοχημική διεργασία προκύτπει το τελικό μείγμα και η ωρίμανση για 16-18 μήνες. Συνολική παραγωγή 47.000 μπουκαλιών. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ MONSORDO CABERNET SAUVIGNON, SYRAH, MER...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ARMYRA (ΑΡΜΥΡΑ) CHARDONNAY 2014 ΛΕΥΚΟ (...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHAMBOLLE-MUSIGNY PREMIER CRU 2010 ΕΡΥΘ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ FLORALIS MOSCATEL ORO MIGUEL TORRES ΛΕΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΑΠΟΠΛΟΥΣ ΜΑΝΔΗΛΑΡΙΑ - ΑΓΙΩΡΓΗΤΙΚΟ ΚΤΗΜΑ...
Περισσότερα -
ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΜΠΑΜΠΑΤΖΙΜ ΧΩΡΙΣ ΓΛΥΚΑΝΙΣΟ 200ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΡΑΨΑΝΗ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΝΤΟΥΓΚΟΣ ΕΡΥΘΡΟΣ ΒΙΟΛ...
Περισσότερα -
ΤΕΝΤΟΥΡΑ ΚΑΝΕΛΑ FINEST ROOTS SPIRITS 700ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΗΔΥΣΜΑ ΔΡΥΟΣ ΑΣΥΡΤΙΚΟ ΚΤΗΜΑ ΤΕΧΝΗ ΟΙΝΟΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΚΑΛΟΓΕΡΙ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΠΑΠΑΓΙΑΝΝΑΚΟΥ ΕΡΥΘΡ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |




