ΚΡΑΣΙ MATASSA ROUGE 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000563

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ MATASSA ROUGE 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000563
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Κρασιά από νεοζηλανδούς με τον κ. Harrop να είναι ένας από τους πολύ λίγους master of wine στον πλανήτη ενώ ο κ. Lubbe να έχει εμπειρία παραγωγής και στη Γαλλία αλλά και στη Νέα Ζηλανδία. Κρασιά που παράγονται από το 2002 από παλιά κλήματα, βιοδυναμική καλλιέργεια, προσωπικότητα με μικρή παραγωγή και πολύ μέλλον.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Όμορφο πορφυρό χρώμα. Στη μύτη ξαφνιάζει με αρώματα γλυκών βοτάνων, γλυκόριζας και ολίγον βουτύρου. Στον ουρανίσκο διακρίνουμε αξιοσημείωτη ένταση και δομή, με υψηλή οξύτητα και αυστηρές τανίνες. Νότες ορυκτών, βατόμουρων. Ιδανικό για γευσιγνώστες. |
Ποικιλίες : | Carignan |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 12,5% |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 16 - 18°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2004 |
Περιοχή : | Roussillon |
Αμπελώνες : | Το 2001 οι Νεοζηλανδοί Sam Harrop και Tom Lubbe αγόρασαν μία μικρή έκταση στους λόφους του Coteaux du Fenouilledes με την ονομασία Clos Matassa. Στο κτήμα υπήρχαν παλιά κλήματα ποικιλίας carignan και εξαιτίας του υψηλού υψομέτρου ο τρύγος ξεκινάει περίπου ένα μήνα αργότερα. Το έδαφος είναι γρανιτένιο. |
Οινοποίηση : | Βιοδυναμική καλλιέργεια με όσο γίνεται περισσότερο φυσική καλλιέργεια. Χρησιμοποιείται αναπόφευκτα μόνο διοξείδιο του θείου. Η πρώτη παραγωγή ήταν το 2002 με μόλις 1800 μπουκάλια. Η παραγωγή του 2003 αυξήθηκε με την αγορά ακόμη 12 αμπελώνων και από το 2003 η παραγωγή του κόκκινου προκύτπει από τις ποικιλίες Granache, Mourvedre και Carignan. Όλα είναι παλιά κλήματα με τα μισά να βρίσκονται σε ψηλό υψόμετρο 450 μέτρων ενώ τα άλλα μισά σε υψόμετρο 150 μέτρων στην περιοχή Calce. Τα κλήματα που καλλιεργούνται χαμηλά προσθέτουν στα κρασιά χαρακτηριστικά δύναμης και αυτά που καλλιεργούνται υψηλά χαρακτηριστικά ορυκτών και φινέτσας. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ MATASSA ROUGE 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΕΧΝΗ Ι
Περισσότερα -
ROZY
Περισσότερα -
ΤΟ ΤΕΛΟΣ ΤΩΝ ΨΕΥΔΑΙΣΘΗΣΕΩΝ
Περισσότερα -
ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΣΥΝΔΙΚΑΛΙΣΤΙΚΟ ΚΙΝΗΜΑ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΕΚ...
Περισσότερα -
Η ΑΝΘΡΩΠΟΛΟΓΙΑ ΩΣ ΚΡΙΤΙΚΗ ΤΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ
Περισσότερα -
ΛΑΣΤΙΧΑ ΑΝΤΙΣΤΑΣΗΣ ΜΕ ΜΠΑΡΑ DIADORA AERO GYM ...
Περισσότερα -
ΣΚΟΝΗ ΣΤΟΝ ΧΡΟΝΟ
Περισσότερα -
ΥΠΝΟΣΑΚΟΣ CASUALPLAY ΓΙΑ ΚΑΡΟΤΣΙ STWINNER (4...
Περισσότερα -
LESECLUB 1 DER HASE UND DER IGEL
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |