ΚΡΑΣΙ CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU CLOS DES CHEVALIERS (MONOPOLE) 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000406
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU CLOS DES CHEVALIERS (MONOPOLE) 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000406
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Από το διάσημο Jean Chartron, με ιστορία από το 1859, τέσσερις γενεές παράδοση, τα λευκά κρασιά Βουργουνδίας, στην περιοχή Puligny Montrachet αξίζουν την προσοχή μας! Ο συγκεκριμένος αμπελώνας ανήκει αποκλειστικά στην οικογένεια Chartron από το 1917!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα αχυρώδες με πράσινες ανταύγιες. Το μπουκέτο είναι σύνθετο με έντονα αρώματα λουλουδιών και φρούτων. Κυριαρχούν αρώματα κεικ με ginger, μελιού. Στον ουρανίσκο είναι ευχάριστο, πυκνό και πολυεπίπεδο. Εξαιρετικό δρύινο άρωμα βαρελιού. |
| Ποικιλίες : | Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να διατηρηθεί για 10 έτη από την ημερομηνία παραγωγής. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2006 |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι τα 40 έτη. Έδαφος τυπικό Βουργουνδίας, πλούσιο σε άργιλο και ασβεστόλιθο. |
| Οινοποίηση : | Η παραγωγή λευκού κρασιού γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Μάζεμα με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 6-8 εβδομάδες. Ακολουθείται από τη μηλογαλακτική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 17οC. Εν συνεχεία οδηγούνται στα κελάρια για ωρίμανση. Η διάρκεια ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και το έτος, όμως συνήθως είναι 12 μηνών. Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (50% ανανεώνεται κάθε έτος, με το υπόλοιπο 50% να είναι 1,2 και 3 ετών). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHEVALIER-MONTRACHET GRAND CRU CLOS DES...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ OREMUS TOKAJI ASZU 5 PUTTONYOS 2006 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
ΚΡΥΣΤΑΛΛΙΝΟ ΠΟΤΗΡΙ ΜΗΧΑΝΗΣ ΝΕΡΟΥ - ΧΥΜΟΥ 280 ...
Περισσότερα -
ΠΛΗΚΤΡΟΛΟΓΙΟ RAZER BLACKWIDOW X CHROMA TOURNA...
Περισσότερα -
ARCTIC LIQUID FREEZER III 360 WHITE A-RGB
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΟΥΙΣΚΙ TEELING TRINITY GIFT PACK 3 X 50 M...
Περισσότερα -
ΕΚΤΥΠΩΤΗΣ CANON PIXMA TR150 + BATTERY
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ QUINTARELLI GIUSEPPE BIANCO SECCO 2014 ...
Περισσότερα -
PNY NVIDIA QUADRO 4000 2GB PCI-E RETAIL
Περισσότερα -
ΟΥΙΣΚΙ GOUDEN CAROLUS SINGLE MALT 700ML
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
