ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET VIEILLES VIGNES 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000396

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET VIEILLES VIGNES 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000396
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Από το διάσημο Jean Chartron, με ιστορία από το 1859, τέσσερις γενεές παράδοση, τα λευκά κρασιά Βουργουνδίας, στην περιοχή Puligny Montrachet αξίζουν την προσοχή μας!
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Χρώμα αχυρώδες. Στο μπουκέτο διακρίνουμε αρμονία, νότες ορυκτών, αρώματα λουλουδιών. Στον ουρανίσκο είναι ισορροπημένο, με χροιά καρυδιών, ψημένου ψωμιού. Ωραία αίσθηση του δρύινου βαρελιού. |
Ποικιλίες : | Chardonnay |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 13% |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Μπορεί να διατηρηθεί για 7 έτη από την ημερομηνία παραγωγής. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 13 - 15°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2006 |
Περιοχή : | Bourgogne |
Αμπελώνες : | Η μέση ηλικία των κλημάτων είναι τα 40 έτη. Έδαφος τυπικό Βουργουνδίας, πλούσιο σε άργιλο και ασβεστόλιθο. |
Οινοποίηση : | Η παραγωγή λευκού κρασιού γίνεται με παραδοσιακό τρόπο. Μάζεμα με το χέρι. Η αλκοολική ζύμωση διαρκεί 6-8 εβδομάδες. Ακολουθείται από τη μηλογαλακτική ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία των 17οC. Εν συνεχεία οδηγούνται στα κελάρια για ωρίμανση. Η διάρκεια ποικίλει ανάλογα με την ποικιλία και το έτος μεταξύ 10-12 μηνών. Η ζύμωση και η ωρίμανση γίνονται σε δρύινα βαρέλια (10-40% ανανεώνεται κάθε έτος). Πριν την εμφιάλωση προηγείται διήθηση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ PULIGNY-MONTRACHET VIEILLES VIGNES 2006...
Περισσότερα -
LOGITECH 910-002235 M185 WIRELESS MOUSE SWIFT...
Περισσότερα -
EQUIP 128086 FIREWIRE PCI CARD
Περισσότερα -
CABLEXPERT CC-DP-HDMI-1M DISPLAYPORT TO HDMI ...
Περισσότερα -
ΑΝΟΙΧΤΗΡΙ ΤΟΥ ΑΕΡΑ WECOMATIC ΑΥΤΟΜΑΤΟ CORKLIF...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHIANTI CLASSICO FATTORIA LE FONTI - CH...
Περισσότερα -
MGE EVOLUTION LINE INTERACTIVE USBS 650VA
Περισσότερα -
G.SKILL FA-1600C11S-8GSQ 8GB SO-DIMM DDR3 160...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ BONNES-MARES GRAND CRU (MAGNUM) 1999 ΕΡ...
Περισσότερα -
ΛΙΚΕΡ CHERRY BRANDY GIFFARD 700ML
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |