ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS 2011 ΛΕΥΚΟ 750 ML 142000387
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS 2011 ΛΕΥΚΟ 750 ML
142000387
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Premier Cru Chablis της αριστερής όχθης, από αποκλειστικά ιδιοκτήτους αμπελώνες. Το Montmains είναι ένα cru που χαρακτηρίζεται για την αμεσότητά του και για την φρεσκάδα του. Αν και μπορείτε να το κρατήσετε για πάνω από πέντε χρόνια, είναι ένα premier cru που συστήνεται για άμεση κατανάλωση.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ

| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Καλή δομή, έντονο με ορυκτές νότες με μεγάλη διάρκεια στον ουρανίσκο. Απλό και φρέσκο με ιδανική συγκέντρωση. |
| Ποικιλίες : | 100% Chardonnay |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 12% |
| Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 2011 |
| Περιοχή : | Bourgogne |
| Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Montmains Chablis είναι 98 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή Montmains είναι 1,75 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. |
| Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 10-13 μήνες σε 50% γαλλικά δρύινα βαρέλια και 50% σε ανοξείδωτες δεξαμενές. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU MONTMAINS 2011 ΛΕΥΚ...
Περισσότερα -
ΒΕΡΜΟΥΔΑ LEVI'S JOGSHORT NH26024 ΓΚΡΙ (86ΕΚ.)...
Περισσότερα -
ΣΑΓΙΟΝΑΡΕΣ MINERVA CARS ΚΙΤΡΙΝΟ ΧΡΩΜΑ (EU:34)
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LA DOMINIQUE GRAND CRU CLASSE 2...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LE CASTELOT ST. EMILLION GRAND ...
Περισσότερα -
ΔΙΠΛΕΣ EΙΚΟΝΕΣ
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU LEOVILLE-POYFERRE 2EME GRAND CR...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ ΡΟΜΠΟΛΑ GENTILINI 2015 ΛΕΥΚΟ 750ML
Περισσότερα -
MICKEY CLUBHOUSE - ΜΠΟΥΤΙΚ ΜΙΝNIE
Περισσότερα -
ΦΟΡΜΑΚΙ MINERVA ΚΟΝΤΟ ΜΑΝΙΚΙ BEST DRIVER ΣΙΕΛ...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |





