ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2001 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML 142000371

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2001 ΧΡΥΣΑΦΕΝΙΟ 750 ML
142000371
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
1ης ταξινόμησης sauternes, ο πύργος διακρίνεται για την απλότητα, δυναμική, λειτουργική σχεδόν αυστηρή λιτότητα. Ανήκει από το 2006 σε τέσσερις προσωπικότητες, γνωστούς οινοποιούς, με σκοπό τη συνέχιση της ιστορίας του πύργου που κρατά από το 1766 όταν ο Pierre Guiraud απέκτησε τη γη.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Ποικιλίες : | 65% Semillon, 35% Sauvignon |
Γλυκύτητα : | Γλυκός |
% αλκοόλ : | 14% |
Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα θαλασσινά, στρείδια, οστρακοειδή. Foie gras, κοτόπουλο, χοιρινό ή και μοσχάρι. Τυριά, ειδικά ροκφόρ. Σαλάτες με vinegar. Ιδανικό με ασιατική κουζίνα. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 10 - 12°C. |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2001 |
Περιοχή : | Sauternes |
Αμπελώνες : | Έκταση 85 εκταρίων, με έδαφος αργιλώδες, χαλικώδες. Μέση πυκνότητα φύτευσης 6.600 κλήματα ανά εκτάριο. Μέση ηλικία κλημάτων 35-40 έτη. |
Οινοποίηση : | Η σοδειά συγκεντρώνεται φυσικά με το χέρι (2-7 διαλογές τη σοδειά). Μόνο οι ρόγες που έχουν προσβληθεί από το Botryis cinerea συγκεντρώνονται. Απαραίτητη προϋπόθεση είναι ο αλκοολικός βαθμός να είναι τουλάχιστον 20ο. Η ζύμωση γίνεται σε δρύινα βαρέλια (50% νέα κάθε έτος) και διαρκεί από 3 εβδομάδες έως και σπάνια 2 μήνες.Το sauternes ωριμάζει για 18-24 μήνες σε δρύινα βαρέλια πριν την εμφιάλωση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU GUIRAUD 1ER CRU CLASSE 2001 ΧΡΥ...
Περισσότερα -
LEATHER CASE SMART LOOK FOR XIAOMI REDMI NOTE...
Περισσότερα -
FORCELL LUNA BOOK FLIP CASE GOLD FOR APPLE IP...
Περισσότερα -
ΟΜΠΡΕΛΑ GUY LAROCHE 8337 ΣΠΑΣΤΗ ΧΕΙΡΟΚΙΝΗΤΗ 9...
Περισσότερα -
RAZOR BOOK FOR XIAOMI REDMI NOTE 13 PRO 4G BL...
Περισσότερα -
DEFENDER SOLID 3IN1 BACK COVER CASE FOR SAMSU...
Περισσότερα -
SPIGEN LIQUID AIR MATTE BLACK FOR SAMSUNG GAL...
Περισσότερα -
VEST ANTI-RADIATION PLASTIC ARMBAND BLACK UNI...
Περισσότερα -
ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ ΠΑΙΔΙΚΟΣ ΣΤΑΘΜΟΣ
Περισσότερα -
ΑΝΘΡΩΠΟΣ ΚΑΙ ΜΗΧΑΝΗ
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |