ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANON LA GAFFELIERE 1ER GRAND CRU CLASSE B 2004 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000323

Εξαντλημένο
Κρασιά που παράγονται αποκλειστικά από τα 19,5 εκτάρια γης. Ο ιδιοκτήτης του πύργου von Neipperg παράγει και δεύτερο κρασί το La Mondotte από άλλους αμπελώνες της ευρύτερης περιοχής. Κινδύνεψε ο πύργος να αποκλειστεί από την κατάταξη του Saint Emilion αν αναμείγνυε το blend που παρήγαγε ο πύργος του, La Gaffeliere με το μείγμα των άλλων αμπελώνων. Έτσι στο φόβο του αποκλεισμού που μπορεί και να σήμαινε και οικονομική καταστροφή προέκυψε το άλλο κρασί La Mondotte. Το κρασί πάντως του πύργου La Geffeliere είναι πολύ καλό, από πολύ καλό έδαφος-υπέδαφος από παλιά κλήματα (μέση ηλικία 45 ετών) με σύγχρονες μεθόδους οινοποίησης (βιοδυναμική) και πολλές χειροκίνητες διαδικασίες

Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Βαθύ πορφυρό χρώμα, άρωμα δαμάσκηνου, με νότες δρυ με, πρόωρο αρκετά με δυνατότητες παλαίωσης. Η αίσθηση του εδάφους είναι αρκετά έντονη, στο τελείωμα κόκκινα φρούτα και σχετικά καλή διάρκεια. |
Ποικιλίες : | Merlot 55%, Cabernet Franc 40%, Cabernet Sauvignon 5% |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 13% |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Ωρίμανση άνω των οκτώ ετών. |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2004 |
Περιοχή : | Saint Emilion |
Αμπελώνες : | Έκταση 19,5 εκταρίων σε τυπικό έδαφος του Saint Emilion (αργιλώδες, ασβεστόλιθος και ανοιχτόχρωμα χώμα). Μέση ηλικία των αμπέλων τα 45 έτη. |
Οινοποίηση : | Συγκέντρωση των σταφυλιών με το χέρι. Διαλογή των σταφυλιών πριν και μετά την απομάκρυνση των μίσχων. Ζύμωση σε δρύινα βαρέλια ελεγχόμενης θερμοκρασίας για 18-26 ημέρες ανάλογα με τη χρονιά. Ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια (90-100% είναι νέα κάθε έτος) για περίπου 18 μήνες. Εμφιάλωση χωρίς φιλτράρισμα. |
Βαθμολογία : | 17.5/20 |

Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CANON LA GAFFELIERE 1ER GRAND C...
Περισσότερα -
BELKIN F8M114CW03 GALAXY TAB MICRO CAR CHARGE...
Περισσότερα -
ΜΗΤΡΙΚΗ GIGABYTE X299 AORUS GAMING 3 RETAIL
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU BEAUSEJOUR-BECOT 1ER GRAND CRU ...
Περισσότερα -
RAZER CARCHARIAS GAMING HEADSET
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU SMITH-HAUT-LAFITE GRAND CRU CLA...
Περισσότερα -
SILVERSTONE ST1000-G STRIDER GOLD EVOLUTION S...
Περισσότερα -
KOOLANCE HF NO-SPILL QUICK RELEASE ANGLED FEM...
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ OENOPS (ΟΙΝΩΨ) ΑΠΛΑ 2018 ΛΕΥΚΟΣ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ PET-NAT AMPHORA (ΒΙΟ) ANATOLIKOS VINEYA...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |