ΚΡΑΣΙ CHATEAU HAUT-BRION 1ER GRAND CRU CLASSE 1997 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000317
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU HAUT-BRION 1ER GRAND CRU CLASSE 1997 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000317
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Πύργος πρώτης κατάταξης. Ο πιο παλιός και μικρότερος πύργος από τους υπόλοιπους πέντε της πρώτης κατάταξης.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Υπέροχο πορφυρό χρώμα με χροιά πορτοκαλιού. Ισχυρό και πολυεπίπεδο στη μύτη ξαφνιάζει η συγκεκριμένη χρονιά του 1997 με νότες κέδρου και καπνού. Στην αρχή διακρίνουμε άρωμα ξύλου που στη συνέχεια έχουμε χροιά αρωμάτων φρέσκων φρούτων. Οι τανίνες είναι ελαφρώς πιο πικρές και εμφανίζονται λίγο νωρίτερα. Ιδανικό για κατανάλωση μετά το 2010. |
| Ποικιλίες : | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc |
| Γλυκύτητα : | Ξηρός |
| % αλκοόλ : | 13% |
| Φύλαξη - Παλαίωση : | Άνω των δέκα ετών. |
| Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Ιδανική θερμοκρασία 16 - 18°C. Χρειάζεται μετάγγιση. |
| Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
| Σοδειά : | 1997* |
| Περιοχή : | Pessac Leognan |
| Αμπελώνες : | Η λέξη "terroir" είναι η πιο κατάλληλη για την έκφραση αυτού του άριστου αμπελώνα. Σε αυτή τη λέξη αντικατοπτρίζεται το έδαφος, το υπέδαφος, το μικροκλίμα και όλα τα συστατικά για την παραγωγή ενός μεγάλου κρασιού. Διακρίνουμε πέτρες με διάμετρο 1-3 εκατοστά, πέτρες από τα πυρηναία όρη με διάμετρο 6-12 εκατοστά, άμμο, και βέβαια το περίφημο Gunzian από την Pleistocene εποχή. Όλα αυτά παρέχουν τα απαραίτητα στοιχεία για την παραγωγή τέλειου κρασιού. |
| Οινοποίηση : | Η διαδικασία της οινοποίησης στο μεγαλείο της. Από το μάζεμα των τσαμπιών με το χέρι, τη διαλογή, τη ζύμωση, την ωρίμανση, τη δημιουργία του μείγματος των ποικιλιών, topping off, racking, fining και τέλος εμφιάλωση. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU HAUT-BRION 1ER GRAND CRU CLASSE...
Περισσότερα -
ΜΠΛΟΥΖΑ CMP KIDS T-SHIRT ΦΟΥΞΙΑ (104 CM)
Περισσότερα -
ΠΑΠΟΥΤΣΙ SKECHERS S-LIGHTS VORTEX 2.0 QUANTRO...
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
