ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROTANOY 1997 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML 142000174

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROTANOY 1997 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
142000174
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Καθότι το έδαφος του αμπελώνα είναι παρόμοιο με το έδαφος του Chateau Petrus το στυλ είναι πολύ κοντά στο μεγάλο αυτό κρασί. Οι αμπελώνες είναι βαθιά ριζωμένοι στο αργιλώδες έδαφος της περιοχής το οποίο καθιστά ιδιαίτερα κοπιαστική εργασία για τους καλλιεργητές.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Πλούσιο, γεμάτο σώμα. |
Ποικιλίες : | Merlot - 90%, Cabernet Franc - 10% |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 13,5% |
Συνοδεύει : | Συνοδεύει εξαιρετικά όλα τα κόκκινα κρέατα και βέβαια το κυνήγι. |
Φύλαξη - Παλαίωση : | Μετά από μία δεκαετία είναι ιδανικό από την ημερομηνία παραγωγής. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | Σερβίρεται ιδανικά σε θερμοκρασία 17 - 19°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 1997 |
Περιοχή : | Pomerol |
Αμπελώνες : | Μία υπέροχη έκταση στο Pomerol η οποία αποκτήθηκε το 1953 από την οικογένεια Moueix. |
Οινοποίηση : | η ζύμωση πραγματοποιείται σε τσιμεντένιες δεξαμενές και η ωρίμανση διαρκεί 20-24 μήνες σε δρύινα βαρέλια με το 1/3 να είναι νέα κάθε έτος. Ο καθαρισμός γίνεται με 5 ασπράδια αυγών σε κάθε βαρέλι. |
Βαθμολογία : | Βαθμολογία από τον Robert Parker 89/100 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHATEAU TROTANOY 1997 ΕΡΥΘΡΟ 750 ML
Περισσότερα -
ΚΡΑΣΙ CHATEAU CARBONNIEUX GRAND CRU CLASSE 20...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |