ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML 116014015

Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS 2006 ΛΕΥΚΟ 750 ML
116014015
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Premier Cru Chablis από ένα μεγάλο παραγωγό στην περιοχή Vaillons.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ


Οργανοληπτικά χαρακτηριστικά : | Στη μύτη διακρίνουμε αρώματα φρούτων και λουλουδιών, αναδύει φρεσκάδα και νότες ορυκτών συστατικών. Γενναιόδωρη στον ουρανίσκο με βελούδινη αίσθηση. |
Ποικιλίες : | 100% Chardonnay |
Γλυκύτητα : | Ξηρός |
% αλκοόλ : | 12% |
Συνοδεύει : | Συνοδεύει άριστα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή ψητά ή με σάλτσα. Επίσης πουλερικά και λευκά κρέατα ψητά ή με σάλτσα. |
Θερμοκρασία σερβιρίσματος : | 12 - 14°C |
Μέγεθος φιάλης : | 750 ml |
Σοδειά : | 2006 |
Περιοχή : | Bourgogne |
Αμπελώνες : | Η συνολική έκταση του Vaillons Chablis είναι 104 εκτάρια και του Domaine William Fevre στην περιοχή Vaillons είναι 2,86 εκτάρια. Το έδαφος είναι ασβεστολιθικό, αργιλάσβεστος από την Kimmeridgian εποχή (160-140 εκ. xρόνια πριν). Το έδαφος είναι πλούσιο σε ορυκτά μέταλλα, απολιθώματα όστρεον δίνοντας τα μεταλλικά/ορυκτά χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα Chablis. |
Οινοποίηση : | Η σοδειά μαζεύεται με το χέρι και τοποθετείται σε μικρά κιβώτια των 13 κιλών. Σορτάρισμα των κατάλληλων ρογών. Η αποχύμωση γίνεται με φυσική μέθοδο της βαρύτητας. Εν συνεχεία σε πνευματική πίεση για δύο ώρες με σκοπό το διαχωρισμό υγρών και στερεών των σταφυλιών. Η ωρίμανση διαρκεί 10-13 μήνες σε 50% γαλλικά δρύινα βαρέλια και 50% σε ανοξείδωτες δεξαμενές. |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ


Είδατε πρόσφατα
-
ΚΡΑΣΙ CHABLIS PREMIER CRU VAILLONS 2006 ΛΕΥΚΟ...
Περισσότερα -
ΦΛΑΜΙΝΓΚΟ SCHMIDT 500 ΚΟΜΜΑΤΙΑ [58342]
Περισσότερα -
ΜΑΝΤΗΛΙ ΝΕΚΡΟΚΕΦΑΛΕΣ GIVENCHY
Περισσότερα -
ΑΝΑΠΤHΡΑΣ ΒΕΝΖΙΝΗΣ ZIPPO J DANIEL'S BARREL
Περισσότερα -
ΛΟΥΤΡΙΝΟ WWF ΑΡΚΟΥΔΑ ΜΑΥΡΗ ΓΚΡΙΖΛΙ ΟΡΘΙΑ 30CM
Περισσότερα -
FOREVER PROTECTIVE FOIL FOR NOKIA 5800
Περισσότερα -
ΚΡΑΓΙΟΝ MAX FACTOR, COLOR PERFECTION NΟ 905 T...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |