ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ, ΚΑΤΑΣΚΕΥΗ ΚΑΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΩΝ ΑΛΥΚΩΝ

Ηλιακή αλοπηγία σημαίνει ηλιακή αλατοπαραγωγή, η οποία καθορίζεται από την αυτόπηκτη φυσική διεργασία παραγωγής του αλατιού από το θαλασσινό νερό, μέσω της ηλιακής εξάτμισης. Το κύριο αντικείμενο του βιβλίου είναι η αναλυτική παρουσίαση της σύγχρονης ηλιακής αλοπηγικής τεχνολογίας και η εφαρμογή της στις αλυκές, σε συνδυασμό με τον άριστο σχεδιασμό τους και τη βέλτιστη λειτουργία τους. Μια φιλική προς το περιβάλλον αλυκή σήμερα χαρακτηρίζεται βιώσιμη και με αειφόρο παραγωγή εάν πληροί τις ακόλουθες βασικές προϋποθέσεις: Να περιλαμβάνει μία όσο το δυνατόν σωστή γενική διάταξη των χώρων της αλυκής, να διατηρεί ένα ικανοποιητικό και υγιές βιολογικό σύστημα στις άλμες και στους πυθμένες των λεκανών και των αλοπηγίων, να προστατεύει το φυσικό περιβάλλον της από τυχόν αρνητικές επιπτώσεις.

Στα επτά κεφάλαια του βιβλίου εξετάζεται αναλυτικά η υλοποίηση αυτών των προϋποθέσεων. Το πρώτο μέρος περιέχει τα κεφάλαια 1 έως 3 όπου ο αναγνώστης εύκολα μπορεί να ενημερωθεί στα θέματα της ηλιακής αλοπηγίας χωρίς να εμπλακεί σε μαθηματικές συναρτήσεις και ειδικές τεχνικές εφαρμογές που αφορούν τις αλυκές. Το δεύτερο μέρος περιέχει τα κεφάλαια 4 έως 7 και αφορά όσους ασχολούνται με τη θεωρία και την πρακτική εφαρμογή της σύγχρονης τεχνολογίας που διέπει την ηλιακή αλοπηγία. Τέλος, το παράρτημα, όπου παρουσιάζεται ένα υπόδειγμα μελέτης, σχεδιασμού και διαστασιολόγησης μιας νέας αλυκής, συμπληρώνει και εμπεδώνει την ύλη του παρόντος βιβλίου, δίνοντάς του και έναν εκπαιδευτικό χαρακτήρα.