Το Menschen im Beruf - Tourismus A1 προετοιμάζει μελλοντικούς ξενοδοχοϋπαλλήλους για την επικοινωνία με γερμανόφωνους τουρίστες. Σε πέντε κεφάλαια παρουσιάζονται χαρακτηριστικές περιστάσεις από τη δουλειά στη ρεσεψιόν και στο εστιατόριο και οι μαθητές εξοικειώνονται με τα αντίστοιχα γλωσσικά μέσα. Κάθε κεφάλαιο συνοδεύεται από ποικιλία ασκήσεων για την εμπέδωση αυτών των γλωσσικών μέσων και για την εξάσκηση της προφοράς.

Το ένθετο ακουστικό CD περιέχει όλα τα ακουστικά κείμενα και τις ασκήσεις προφοράς.

Το Menschen im Beruf - Tourismus A1 μπορεί να χρησιμοποιηθεί παράλληλα με άλλη διδακτική σειρά που παρέχει γενικές γνώσεις της γλώσσας, π.χ. Menschen A1, ή εφόσον οι μαθητές κατέχουν τις απαραίτητες γνώσεις τις γλώσσας σε μαθήματα γερμανικών ειδικότητας.