Tελευταίο τέταρτο του 19ου αιώνα. Μια αυτοκρατορία βρίσκεται στο μέσον της δραματικής της πτώσης. 'Αγγλοι και Ρώσοι διαγκωνίζονται για τα εδάφη και τα πλούτη της κάποτε ισχυρής Οθωμανικής Αυτοκρατορίας. Και ιδιαίτερα για το πετρέλαιο των εδαφών αυτών. Οι Οθωμανοί, που δεν είναι σε θέση να καταλάβουν την αξία του πετρελαίου, χρεώνονται εκατομμύρια στερλίνες στους 'Αγγλους. Μ' αυτόν τον τρόπο ο σουλτάνος και οι πασάδες συνεχίζουν να ζουν μέσα στη χλιδή.

Η ερωτευμένη με τον πρίγκιπα του χωριού της, πανέμορφη κόρη απ’ την Κιρκασία, Σαρί Γιλντίζ, την οποία πουλάνε οι γονείς της στο αυτοκρατορικό χαρέμι, έχει άλλα βάσανα. Οι υπεύθυνοι του χαρεμιού ετοιμάζουν την πεντάμορφη κοπέλα για τον σουλτάνο και, όταν θεωρούν ότι είναι έτοιμη, την οδηγούν συνοδεία μουσικής στο κρεβάτι του ηγεμόνα...

Ο Αγγελος της ομορφιάς είναι μια συναρπαστική και ταυτόχρονα σπαραχτική ανθρώπινη ιστορία στην καρδιά της Ιστορίας των Βαλκανίων και της Κωνσταντινούπολης του 19ου αιώνα: οι απέλπιδες προσπάθειες των Οθωμανών μεταρρυθμιστών να κρατήσουν ζωντανή την αυτοκρατορία και να διατηρήσουν υπό την κυριαρχία τους τις βαλκανικές εθνότητες, οι πολυσύνθετες σχέσεις της ελληνικής κοινότητας της Πόλης με την οθωμανική εξουσία... η οικογένεια Εβρενός της Θεσσαλονίκης, της οποίας ο προπάτορας ήταν Βυζαντινός αξιωματούχος...