Tα κείμενα των τόμων αναφέρονται στις επιστήμες που εξετάζουν τα φυτά και τα ζώα. Eίναι γραμμένα από ειδικούς επιστήμονες και πανεπιστημιακούς και περιλαμβάνουν τα τελευταία πορίσματα αυτών των επιστημών. Oι τόμοι συμπληρώνονται από εκατοντάδες φωτογραφίες, ζωγραφικές απεικονίσεις και σχεδιαγράμματα.