Η Annabel Karmel είναι μια από τις πιο καταξιωμένες συγγραφείς οδηγών διατροφής για παιδιά.

Το «Πλήρες Πρόγραμμα Γευμάτων για Βρέφη και Νήπια» καθιερώθηκε ως κλασικό βιβλίο. Τα επαινετικά σχόλια των γονιών, αλλά κυρίως ο ενθουσιασμός των ίδιων των παιδιών για τα γεύματα, είναι οι λόγοι για τους οποίους αυτό το βιβλίο γνωρίζει τεράστια επιτυχία σε όλο τον κόσμο. Ως μαμά η ίδια και βασισμένη στις σύγχρονες επιστημονικές απόψεις για τη διατροφή της «τρυφερής ηλικίας», η συγγραφέας παρέχει συμβουλές για εξοικονόμηση χρόνου και χρήματος, για την καλύτερη οργάνωση στα ψώνια σας, και την προετοιμασία του φαγητού, ώστε το ερώτημα «Τι θα φάει σήμερα το παιδί μου;» να έχει μια προγραμματισμένη απάντηση.