ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ 108075391

Εξαντλημένο
Είναι πολλά αυτά που δεν ξέρουμε για τον καφέ - αυτό το υπέροχο ρόφημα - και μπορούμε να τα βρούμε συγκεντρωμένα στο βιβλίο αυτό, αφού η αφήγηση ξεκινά από τα βάθη των αιώνων, όταν ο καφές πέρασε από την πατρίδα του, την Αιθιοπία στην Αραβία και μετά εξαπλώθηκε και στον υπόλοιπο κόσμο, και φτάνει μέχρι σήμερα.
Σε αυτή την έκδοση περιγράφονται αναλυτικά οι τρόποι συγκομιδής και επεξεργασίας του καφέ, το καβούρδισμα και οι τρόποι παρασκευής του. Επίσης, δίνονται συνταγές για διάφορα ροφήματα με βάση τους τον καφέ - κρύα και ζεστά, αλκοολούχα και μη, νέες ιδέες, κλασσικά ροφήματα, ελκυστικές παρουσιάσεις.
Το βιβλίο κλείνει με συνταγές επιδορπίων και συνοδευτικών που επίσης έχουν ως βάση τους τον καφέ.

Εκδότης : | ΤΣΙΤΣΙΛΩΝΗ |
Σελίδες : | 304 |
ISBN : | 960-8058-33-3 |
Σχήμα : | 18Χ18 |
Έτος έκδοσης : | 2005 |

Είδατε πρόσφατα
-
ΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΒΙΒΛΙΟ ΤΟΥ ΚΑΦΕ
Περισσότερα -
ΤΟ ΦΕΓΓΑΡΙ ΤΟΥ ΓΕΝΑΡΗ
Περισσότερα -
ΣΧΕΔΟΝ
Περισσότερα -
ΟΙ ΑΛΛΟΙ
Περισσότερα -
ΣΕΤ ΒΡΑΧΙΟΛΙΑ ΤΥΡΚΟΥΑΖ-ΧΡΥΣΟ ACHILLEAS
Περισσότερα -
ΤΟ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟ ΤΟΥ ΜΥΑΛΟΥ ΚΑΙ ΤΗΣ ΜΝΗΜΗΣ
Περισσότερα -
ΤΟ ΑΣΤΕΡΙ ΚΙ Ο ΚΩΣΤΗΣ
Περισσότερα -
ΤΟ ΚΥΝΗΓΙ ΤΩΝ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΩΝ
Περισσότερα -
ΠΑΙΖΩ ΣΤΙΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ-ΒΟΛΤΑ ΣΤΗΝ ΕΞΟΧΗ
Περισσότερα -
ΣΤΟΝ ΚΗΠΟ ΤΟΥ ΕΠΙΚΟΥΡΟΥ-ΑΦΗΝΟΝΤΑΣ ΠΙΣΩ ΤΟΝ ΤΡ...
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |