Το εγχειρίδιο αυτό περιλαμβάνει 16 (εκ των οποίων η μία είναι διπλή) εργαστηριακές ασκήσεις, από τις οποίες ένας σημαντικός αριθμός αποτελεί τη συνήθη ύλη αντιστοίχου εργαστηριακού μαθήματος, σε προπτυχιακό επίπεδο.

Τόσο θεματολογικά όσο και τεχνολογικά, έχει γίνει προσπάθεια ανάπτυξης όλων των ασκήσεων με οδηγό τις δυνατότητες σε εργαστηριακό εξοπλισμό των περισσοτέρων Εργαστηρίων Μηχανικής Ρευστών.