ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ 108062415

Εξαντλημένο
Μάθετε τα μυστικά της γαλλικής κουζίνας μέσα από ένα υπέροχο ταξίδι στη γαστρονομική παράδοση της χώρας με τις πιο πρωτότυπες και γευστικές συνταγές. Απολαύστε πλούσιες σούπες, δοκιμάστε τα γευστικότερα souffles, δημιουργήστε ευφάνταστες σως που θα συνοδέψουν άριστα παραδοσιακά πιάτα από κάθε γωνιά της Γαλλίας. Θαλασσινά με σάλτσα αγιολί, millefeuille με πράσο και αβγά poches, κοτόπουλο με estragon, quiche lorraine, παραδοσιακές terrines είναι μερικές μόνο από τις σπεσιαλιτέ που προτείνονται.
Φυσικά, από το τραπέζι σας δε θα μπορούσαν να λείπουν τα πιο λαχταριστά επιδόρπια: απολαυστικές cremes brulees, σκανδαλιστικές τάρτες και choux, θεσπέσια bavarois και πολλοί άλλοι γλυκοί πειρασμοί! Το πλούσιο φωτογραφικό υλικό που περιλαμβάνεται σε συνδυασμό με τα αναλυτικά βήματα εκτέλεσης κάνουν τη μαγειρική πιο ευχάριστη και διασκεδαστική από ποτέ! Καλή σας απόλαυση!

Εκδότης : | ΜΟΝΤΕΡΝΟΙ ΚΑΙΡΟΙ |
Μετάφραση : | ΠΛΑΚΟΥΛΑ ΜΠΕΣΣΥ |
Σελίδες : | 295 |
ISBN : | 978-960-441-549-6 |
Σχήμα : | 23x31 |
Μήνας έκδοσης : | Μάρτιος |
Έτος έκδοσης : | 2007 |

Είδατε πρόσφατα
-
ΓΑΛΛΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Περισσότερα -
POP! GAME OF THRONES - JON SNOW (BLOODY - LIM...
Περισσότερα -
Η ΜΕΓΑΛΗ ΔΙΑΔΗΛΩΣΗ ΤΟΥ ΕΝΌΣ
Περισσότερα -
FUNKO POP! 2-PACK TELEVISION: PARKS AND RECRE...
Περισσότερα -
ΠΑΙΖΩ ΚΑΙ ΖΩΓΡΑΦΙΖΩ ΣΤΙΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ HOT WHEELS
Περισσότερα -
NSW EASTWARD
Περισσότερα -
ΠΑΡΑΛΛΗΛΟΙ ΒΙΟΙ ΑΙΜΙΛΙΟΣ ΠΑΥΛΟΣ ΤΙΜΟΛΕΩΝ
Περισσότερα -
ΔΙΣΚΟΣ POWER FORCE ΠΛΑΣΤΙΚΟΣ
Περισσότερα -
ΖΩΝΗ SISSEL YOGA BELT ΜΠΕΖ (1.8M)
Περισσότερα -
ΧΩΡΟΔΕΙΚΤΕΣ ΠΡΟΠΟΝΗΣΗΣ OPTIMUM SET (40 TMX)
Περισσότερα
Το καλάθι σας είναι άδειο |