Οι ιστορίες σε Απλά Ελληνικά είναι πρωτότυπες και απλές: σύντομες νουβέλες, αστυνομικές ιστορίες, περιπέτειες...
Τα βιβλία αυτά δίνουν στον σπουδαστή τη δυνατότητα να διαβάσει ένα κείμενο στα ελληνικά χωρίς τη βοήθεια λεξικού.
Στα βιβλία δίνονται απλοί ορισμοί των πιο δύσκολων λέξεων στα ελληνικά καθώς και η απόδοσή τους στα αγγλικά, στα γαλλικά και στα γερμανικά. Επίσης υπάρχουν ασκήσεις κατανόησης με τις λύσεις τους καθώς και κάποιες ιδέες για δραστηριότητες μέσα στην τάξη.

Σε μια επαρχιακή πόλη ένας άνδρας καταδικάζεται για τη δολοφονία τεσσάρων γυναικών. Ο ίδιος φωνάζει ότι είναι αθώος. Δεκαπέντε χρόνια αργότερα, η ξεχασμένη ιστορία ξαναζωντανεύει. Ένα μυστηριώδης εισαγγελέας, η παράξενη αδελφή του και ένας νέος φόνος. Το παλιό κόκκινο σπίτι κρύβει καλά τα μυστικά του.