Η Paulette Braun ασχολείται με την ιδιοκτησία, εκπαίδευση, επίδειξη και φωτογράφιση Σκληρότριχων και Απαλότριχων Τσόου Τσόου επί 15 και πλέον έτη. Μέσα από τις σελίδες αυτού του πολύτιμου οδηγού, αναφέρεται στην αινιγματική ιστορία, τα ειδικά χαρακτηριστικά και τις ανάγκες αυτής της επιβλητικής ράτσας. Παράλληλα, δίνει έμφαση στους κανόνες υγιεινής καθώς και στις ασκήσεις υπακοής και συμπεριφοράς ενός Τσόου Τσόου.