ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ 108041707
Εξαντλημένο
Εξαντλημένο
ΕΞΑΝΤΛΗΜΕΝΟ
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
108041707
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΑΙΩΝΩΝ
Η Πολίτικη Κουζίνα είναι το πρώτο εμπεριστατωμένο, μοναδικό στο είδος του, βιβλίο για την ιστορία της πρώτης αστικής κουζίνας του νεότερου ελληνισμού, η οποία αναπτύχθηκε στην κοσμοπολίτικη Κωνσταντινούπολη και εμπεριέχει διατροφικές παραδόσεις και γευστικές αποχρώσεις 2.000 περίπου χρόνων.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Εκδότης : | ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΓΡΑΜΜΑΤΑ |
| Σελίδες : | 342 |
| ISBN : | 960-406-533-5 |
| Σχήμα : | 20x26 |
| Έτος έκδοσης : | 2003 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
