Στο βιβλίο αυτό, που αποτελείται από δυο μέρη, παρουσιάζεται η οικονομική θεω¬ρία της παραγωγής όπως αυτή εφαρμόζεται στις αγροτικές εκμεταλλεύσεις και επιχειρήσεις.

Στην αρχή του πρώτου μέρους, εξετά¬ζεται η παραγωγή ενός προϊόντος με τη χρησιμοποίηση ενός ή περισσοτέρων συντελεστών παραγωγής. Παρουσιάζε¬ται επίσης η θεωρία του κόστους παρα¬γωγής, η οποία αποτελεί τη βάση για τη λήψη ορθών οικονομικών αποφάσεων από τις αγροτικές εκμεταλλεύσεις και επιχειρήσεις. Το μέρος αυτό ολοκληρώ¬νεται με τη θεωρία που αφορά στις εκ¬μεταλλεύσεις και επιχειρήσεις που πα¬ράγουν περισσότερα του ενός προϊόντα.

Στο δεύτερο μέρος, εξετάζονται ορι¬σμένα ειδικά θέματα που παρουσιά¬ζουν ιδιαίτερο ενδιαφέρον για τον αγροτικό τομέα. Τα θέματα αυτά περι¬λαμβάνουν την τεχνολογική πρόοδο, τον παράγοντα χρόνο στην παραγωγή που έχει κυρίως εφαρμογή στη ζωική παραγωγή, τον κίνδυνο που χαρακτηρί¬ζει την αγροτική παραγωγή, τη δανειο¬δότηση της εκμετάλλευσης και τέλος, τις συναρτήσεις κέρδους που χρησιμο¬ποιούνται ευρέως στα οικονομικά της αγροτικής ανάπτυξης.