ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΓΝΩΣΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ 108008125
Παράδοση σε 4-6 μέρες
16.22 €
Ελάχιστη 30 ημερών 18.02€
Προτεινόμενη λιανική 18.02 €
ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΤΟ ΚΑΛΑΘΙ
Προστέθηκε
Συνέχεια στο καλάθι >
ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΓΝΩΣΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ
108008125
ΓΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΑΝΑΛΥΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ
Η ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΓΝΩΣΙΑ εξετάζει όλα τα αγαθά που αποτελούν η συνισταμένη για την οικονομική επιτυχία της επιχείρησης. Για τα αγαθά που αναφέρονται στο Β και Γ μέρος του παρόντος βιβλίου δίνεται έμφαση στα ποιοτικά τους χαρακτηριστικά, παίρνοντας σαν βάση τον Κώδικα Τροφίμων και Ποτών.
Πρέπει να τονισθεί ότι καταβλήθηκε κάθε προσπάθεια ώστε να αποφευχθεί η επανάληψη κειμένων από άλλα βιβλία (Επαγγελματική Μαγειρική, Οινολογία, Μπαρ π.λπ.) που θα δημιουργούσε σύγχυση στο σπουδαστή.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΗΣ ΤΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗΣ
| Εκδότης : | INTERBOOKS |
| Σελίδες : | 288 |
| ISBN : | 960-390-053-2 |
| Έτος έκδοσης : | 1990 |
ΠΡΟΒΟΛΗ ΟΛΩΝ ΤΩΝ ΣΤΟΙΧΕΙΩΝ
Είδατε πρόσφατα
-
ΕΜΠΟΡΕΥΜΑΤΟΓΝΩΣΙΑ ΠΡΟΜΗΘΕΙΕΣ
Περισσότερα -
ΟΛΗ Η ΑΛΗΘΕΙΑ ΓΙΑ ΤΟ ΓΑΛΑ
Περισσότερα -
ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΝΗΣΑΚΙ ΜΟΥ
Περισσότερα -
ΠΑΙΞΕ ΜΑΖΙ ΜΟΥ-ΤΑ ΣΧΗΜΑΤΑ
Περισσότερα -
Η ΚΟΚΚΙΝΟΣΚΟΥΦΙΤΣΑ-ΠΑΡΑΜΥΘΙΑ ΜΕ ΣΠΙΡΑΛ
Περισσότερα -
ΟΙ ΑΤΡΟΜΗΤΟΙ ΚΑΙ Η ΠΕΡΙΠΕΤΕΙΑ ΣΤΗ ΡΩΜΗ
Περισσότερα -
ΕΥΡΩΜΕΣΟΓΕΙΑΚΕΣ ΣΧΕΣΕΙΣ
Περισσότερα -
ΑΓΑΠΗ ΣΕ ΚΑΘΕ ΒΗΜΑ
Περισσότερα -
ΣΕΙΡΑ 4 ΒΙΒΛΙΩΝ ( Η ΑΝΟΙΞΗ )
Περισσότερα -
GENERATION 2000 3 COMPANION
Περισσότερα
|
Το καλάθι σας είναι άδειο |
