Η τουριστική αυτή έκδοση προσεγγίζει την επιχειρηματική και επενδυτική δυναμική που παρατηρείται στον Αγροτουρισμό-Τουρισμό Υπαίθρου τα τελευταία χρόνια. Αναπτύσσονται και εξετάζονται βήμα βήμα οι απαραίτητες κινήσεις, αλλά και τα βασικά ερωτήματα κάποιου που τον γοητεύει η ιδέα του Αγροτουρισμού και θέλει ταυτόχρονα να διαπιστώσει αν μπορεί και με ποιες προϋποθέσεις να ασχοληθεί με αυτόν.